[Daniella]

Lasagna cred ca trebuia sa o pun aici

Imagini atasate

• 

Aceasta postare a fost editata de Daniella: 17 January 2019 - 09:44 PM

[Adriana]

Daca vrei avem si subiect numai cu lasagne
https://www.artaculi...na/page__st__40

[Daniella]

Nu stiam. Multumesc

[Adriana]

Am facut ditamai umplutura de spanac cu urda asa ca pe linga mica lasagna am umplut si paccheri pe care ar fi trebuit sa-i fierb un pic dar n-am avut chef asa ca i-am pus cruzi cu un sos bechamel mai lichid, deocamdata nu i-am degustat

[Eataly]

Cannelloni spanac si urda siciliana sarata.

[Adriana]

Gnocchi allo Stilton e Roquefort
am dizolvat o bucată de Stilton și una de Roquefort in smîntînă și apoi amestecat cu gnocchii fierti, sosul era așa de bun că l-am mîncat si cu pîine😁

[any_annette]

Eu iau de la lidl gorgonzola cu mascarpone. E foarte foarte buna. Deci in pachet e o bucata unica de branza, un strat de gorgonzola, unul de mascarpone si tot asa.
Obisnuieac sa o topesc cu putin unt si lapte apoi ameatec cu fistic macinat. Parca am.mai pus si pe aici reteta demult tare.
Dar recomand branza asta.

Asta

[Adriana]

n-am cumparat niciodata pentru ca avind eu aversiune catre mascarpone ma temeam ca n-o sa o suport, pot incerca sa vad cum e

[Lapona Enigel]

La noi produsele Italiamo sunt sezonale, dar nu am vazut combinatia asta pana acum. Chiar o sa ma uit atent cand sunt la Lidl, mersi de info!
Sosul cu Stilton si Roquefort m-a destabilizat total...

[Adriana]

Nu a fost premeditat, eram convinsă că aveam gorgonzola, ieri deschisesem stilton-ul și mi-am zis să îl termin făcînd sos pentru gnocchi adăugînd gorgonzola. In locul ei însă în frigider am găsit roquefort-ul et voilà 😁

[Lapona Enigel]

O sa fac si eu niste gnocchi si le fac sos din asta. Ador Stilton-ul!
Eu azi, carbonara, dupa reteta mea de capatai. Am mai vorbit eu de cartea mea de retete italiene:

[Adriana]

unii nu combina nici cu rosii ciupercile dar vorba ta, ce ne pasa
important e sa nu puneti smintina in carbonara

Lapona Enigel, la 15 February 2019 - 04:29 PM, a spus:

O sa fac si eu niste gnocchi si le fac sos din asta. Ador Stilton-ul!
Eu azi, carbonara, dupa reteta mea de capatai. Am mai vorbit eu de cartea mea de retete italiene:

se aproba, bravo

[Lapona Enigel]

Adriana, la 15 February 2019 - 08:08 PM, a spus:

unii nu combina nici cu rosii ciupercile dar vorba ta, ce ne pasa
important e sa nu puneti smintina in carbonara

Lapona Enigel, la 15 February 2019 - 04:29 PM, a spus:

O sa fac si eu niste gnocchi si le fac sos din asta. Ador Stilton-ul!
Eu azi, carbonara, dupa reteta mea de capatai. Am mai vorbit eu de cartea mea de retete italiene:

se aproba, bravo

Imi plac oamenii consecventi si loiali lor insisi ! Parca in 2002 s-a fondat forumul vechi? Asadar , cam 17 ani de conseventa si loialitate originalitatii bucatariei italiene.

Premiuuuuuuuu :

Si acum revenind la carbonara: si Lorenza spune sa punem zeama de la spaghetti in sos. De data asta Stan Patitul a stiut cata sa puna...

[Adriana]

azi la prinz eu si mama tortellini in brodo

Marco agnolotti piemontesi cu ulei si parmigiano

[Adriana]

Lapona Enigel, la 15 February 2019 - 09:03 PM, a spus:

Imi plac oamenii consecventi si loiali lor insisi ! Parca in 2002 s-a fondat forumul vechi? Asadar , cam 17 ani de conseventa si loialitate originalitatii bucatariei italiene.
Premiuuuuuuuu :

Multumesc din tot sufletul

[Adriana]

Mai aveam ciuperci cu smintina de aici
https://www.artaculi...post__p__247595
asa ca le-am amestecat cu paste aseara

[Adriana]

Mi-a ramas ragu bianco de la lasagna si bechamel cu brinza de la legumele de aseara asa ca le-am amestecat impreuna cu spaghetti

[mino]

any_annette, la 09 February 2019 - 03:00 PM, a spus:

Eu iau de la lidl gorgonzola cu mascarpone. E foarte foarte buna. Deci in pachet e o bucata unica de branza, un strat de gorgonzola, unul de mascarpone si tot asa.
Obisnuieac sa o topesc cu putin unt si lapte apoi ameatec cu fistic macinat. Parca am.mai pus si pe aici reteta demult tare.
Dar recomand branza asta.

Asta

19513_01.jpg

Saptamana asta este saptamana italiana, asa ca o caut si tu, sigur este in oferta!

[any_annette]

Mino, e buna sa stii mie imi place foarte mult. Si nu neaparat in paste.

[Adriana]

mino, la 25 February 2019 - 03:07 PM, a spus:

Saptamana asta este saptamana italiana, asa ca o caut si tu, sigur este in oferta!

de curiozitate si asa pour parler daca ai timp fa-ne o poza ca sint curioasa sa vad unde e facuta