Forum Culinar: Cracovia - Krakow - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Cracovia - Krakow

#1 Useril este offline   nrares 

  • Site Admin
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationRO

Postat 04 January 2010 - 01:17 PM

Am vizitat in perioada 31 dec.- 03 ian. vechea capitala a Poloniei, Cracovia. Oras plin de biserici, sinagogi si monumente istorice, a fost distrus de catre nazisti aproape complet si reconstruit dupa razboi aproape identic. In vechiul cartier Kazimierz (cartierul evreiesc) se mai gasesc cladiri distruse in razboi. Situat pe malurile Vistulei (Wisla) orasul respira atat aerul vechi al timpurilor trecute, cat si aerul nou al vietii moderne. Aflat la o distanta de aproximativ 700 de km de Cluj-Napoca, e o alternativa de luat in seama la "clasicele" Budapesta, Viena sau Bratislava. Centrul vechi a fost inclus in anul 1978 in patrimoniul UNESCO. VA las in continuare sa va delectati cu niste poze (nu prea reusite) si sa incercati sa va faceti o idee despre frumusetea acestui oras.

Pentru doritori aceleasi poze intr-un slideshow http://smg.photobuck...mview=slideshow

Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
http://img.photobuck...ow/P1020088.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020089.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020102.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020111.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020113.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020147.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020155.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020162.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020164.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020166.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020178.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020180.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020182.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020189.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020191.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020209.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020210.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020212.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020213.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020215.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020217.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020219.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020222.jpg
http://img.photobuck...ow/P1020225.jpg

#2 Useril este offline   raluca elena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,017
  • Inregistrat: 22-November 09

Postat 04 January 2010 - 01:28 PM

Rares, imi place cum iti sade coafura, sa-ti fie de bine minivacanta, faine poze, te-ai vazut pina la urma cu vr'un artist forumist?
raluca elena

#3 Useril este offline   nrares 

  • Site Admin
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationRO

Postat 04 January 2010 - 02:06 PM

Hehe, din pacate n-am reusit sa ma intalnesc cu nici un co-forumist. Se pare ca toti sunt la soare, la mare.

#4 Useril este offline   Nicoleta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 178
  • Inregistrat: 02-December 09

Postat 04 January 2010 - 02:44 PM

un oras curat reconstruit frumos dar unele cladiri fara sa vrei in subconstient te duc cu gandul la Jurnalul Annei Frank :lol:
"Maybe this world is another planet's Hell." - Aldous Huxley (1894-1963)

#5 Useril este offline   raluca elena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,017
  • Inregistrat: 22-November 09

Postat 05 January 2010 - 02:22 AM

Lasa, Rares, ca te scot io la o cafa cind oi avea drum pin partea asta de tara...
sau o :thumleft:
raluca elena

#6 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,239
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 01 March 2019 - 08:20 PM

Am vrut să fac un subiect cu Cracovia, unde să pun poze în direct, dar am descoperit că avem deja unul, așa că voi pune aici, și, ca de obicei, voi pune despre partea culinară a călătoriei. Poate și altele, dacă voi avea timp și disponibilitate să explorez și altceva.
Am venit de la prînz în oraș, după o scurtă vizită la un magazin să ne completăm ce am uitat acasă sau ne-a oprit la aeroport 😂 ne-am dus să mîncăm ceva, exact lîngă hotel, la un local care se numește Korba, iar noi am crezut că are ciorbă 😊 nu avea decît bere și vin (mergem mai încolo), așa că am mers o ușă mai încolo și am găsit asta:

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-08370100-1551463453.jpg

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-57690900-1551463507.jpg

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-30940100-1551464225.jpg

Asta pe afară, dar am pozat abia cînd am ieșit, deci cînd am intrat nu știam decît că e cu bucătărie poloneză. Poze și păreri în următoarea postare, că tare e greu să pui poze de pe telefon 😒

#7 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,239
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 01 March 2019 - 08:37 PM

Ce am mîncat la Jarema? Ciorbă ucraineană de sfeclă roșie cu fasole și smîntînă, în primul rînd.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-92619500-1551464569.jpg

Pirogi (parcă), niște colțunași cu diverse umpluturi, spanac, ficat, carne, brînză.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-83313800-1551464738.jpg

Gulaș într-un stil polonez, probabil, cu smîntînă și alb 🙄 am fost cam dezamăgită, mă așteptam la ceva mai gen unguresc, dar a fost bun și ăsta. Cu găluște de cartofi, cică, chestiile acelea lungi, care probabil că erau din aluat cu cartofi, ca cel pentru găluștele cu prune, dar mai moale.
Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-37969600-1551464948.jpg

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-34829000-1551464983.jpg

Localul era frumos, decor simplu dar elegant, muzică clasică în surdină, ospătari care stau cu ochii pe tine să te servească repede cu ce ai nevoie, cam asta era atmosfera:
Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-83093100-1551465127.jpg
Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-95806400-1551465191.jpg

O sobă superbă într-un colț la intrare 😍
Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-13014800-1551465258.jpg
Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-16211800-1551465315.jpg

Cam asta a fost prima experiență culinară în Cracovia, pe măsură ce mai am și altele o să le mai scriu aici 😊

#8 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 01 March 2019 - 09:02 PM

E superba soba!!!!! 😁
Mancarea arata tare bine! Sa va fie de bine!
Distractie placuta in continuare!

#9 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,239
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 01 March 2019 - 09:13 PM

Vezi postareaFoxyy, la 01 March 2019 - 09:02 PM, a spus:

E superba soba!!!!! 😁
Mancarea arata tare bine! Sa va fie de bine!
Distractie placuta in continuare!


Mulțumesc! 🤗❤️

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-52786300-1551472997.jpg
  • Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-60573400-1551473032.jpg


#10 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 March 2019 - 10:31 PM

Frumos Carmella, vacanta placuta in continuare!
Mai pune poze daca mai ai, sa vedem locuri noi.

Mie imi place mult tare masa, vesela, atmosfera

Aceasta postare a fost editata de any_annette: 01 March 2019 - 10:32 PM


#11 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,239
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 01 March 2019 - 10:53 PM

Din misterele forumului, am editat postarea anterioară și am și scris ceva, dar văd că nu au apărut decît pozele. Ziceam că mai devreme intrasem într-un magazin mic unde pe lîngă toate cele alimentare era și un soi de instalație unde se preparau niște cîrnați, dar noi voiam atunci mîncare, drept pentru care nu am luat. După masa de la restaurantul de mai sus ne-am odihnit apoi ne-a fost lene să mai ieșim, așa că m-am dus după colț și am luat ultimii cîrnați pe care i-am mai găsit, într-o baghetă prăjită, cu muștar, și niște bere, și am avut o cină relaxată în cameră 😋 camera nu are minibar și nici restaurantul nu e deschis decît pentru mic dejun. Poze mai sus.

#12 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,202
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 02 March 2019 - 12:06 PM

Vacanta placuta!

#13 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,239
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 03 March 2019 - 12:27 AM

Micul dejun (sau mic dejunul?) de astăzi a fost o chestie obișnuită, mezeluri, ouă, o brînzică proaspătă cu legume tocate prin ea, singurul element care mi s-a părut ceva mai particular au fost niște minciunele crocante și foarte fragede pe care le-am consumat la cafea :floare:

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-41690800-1551564598.jpg
La prînz ne-am invîrtit în zona cea mai circulată, unde sînt vreo 1000 de restaurante, și am intrat în cel mai gol și neatrăgător dintre ele, dar unde mirosea cel mai bine, a mîncare bună :rolleyes:

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-85389400-1551564871.jpg

Era un self service, alegeai dintr-un meniu de pe un perete, plăteai, erai servit la masă, mîncai și plecai.
Am luat supă gulaș, varză umplută eu, un șnițel de porc el
Supa gulaș tot mai albicioasă, fără ceva roșii sau ardei,dar bună.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-48629700-1551565174.jpg

Varza umplută cu ceva ca pîinea cu ceapă și condimentată, nu cu carne.
Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-44965600-1551565388.jpgImagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-98541000-1551565494.jpg

Și șnițelul

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-01753500-1551565554.jpg

Și atît deocamdată, că merge tare prost internetul 😒

#14 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 03 March 2019 - 08:39 AM

si pe noi ne intereseaza Polonia.
ati avut zbor direct? de unde si ce companie? ati rezervat zbor cu mult inainte? noi am vrea cand se face mai cald. rezervari la hotel cu booking?

Carmella, concediu placut!

#15 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,239
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 03 March 2019 - 11:13 AM

Vezi postareamoatza, la 03 March 2019 - 08:39 AM, a spus:

si pe noi ne intereseaza Polonia.
ati avut zbor direct? de unde si ce companie? ati rezervat zbor cu mult inainte? noi am vrea cand se face mai cald. rezervari la hotel cu booking?

Carmella, concediu placut!


Mulțumesc! Călătoria noastră a fost făcută cam pe fugă, pornind de la un concert care are loc chiar în seara asta, al unui artist care nouă ne place tare mult, dar care are cîte o apariție la cîțiva ani în diverse locuri din lume, acum a fost aici. Am luat biletele la concert și-am zis "lasă că văd eu cum ajungem" 😊 așa că de vreo lună m-am tot preocupat să găsesc ceva convenabil cu transportul. Cu mașina ieșea din discuție, deși mi-ar fi plăcut să facem un circuit prin toată Polonia, dar nu avem timp acum. Cu avionul direct nu exista, prin ce îmi recomanda orice site de aeriene ieșea extrem de scump și de lungă călătoria, inclusiv agențiile la care apelam făceau probabil aceeași căutare și îmi dădeau prețuri chiar și mai mari, așa că am luat-o pe bucăți și am găsit ca fiind cea mai bună variantă zbor București - Viena, Viena - Cracovia și înapoi. Trei bucățele de drum le facem cu Laudamotion, una am luat-o cu Austrian, că mi s-a părut scurt intervalul de 40 de minute între avioane de schimb, dar dacă știam cum e aeroportul din Viena la sosiri și plecări, luam o legătură și mai bună, așa am așteptat cam 3 ore între avioane, deși am făcut cam 10 minute drumul între porți. Altă dată o să știu :rolleyes: revin, acum mă duc la plimbare.

#16 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 03 March 2019 - 12:56 PM

bravo,buna idee cu Viena. nici noi nu am fost cu avionul la Viena, doar cu masina si cu trenul.
eu as face o escala de vreo doua zile in Viena :rolleyes:

despre ce artist e vorba?

#17 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,239
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 03 March 2019 - 02:29 PM

Peter Hammill


#18 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 03 March 2019 - 05:28 PM

multumesc! rock progresiv, piesa din 1970 si eu nu am auzit pana acum <_<
am mai invatat ceva.

have fun, fam P!

#19 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,239
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 08 March 2019 - 10:27 PM

Hai să mai completez aici cu ce am mai găsit noi prin Cracovia de mîncare sau nu, dar mai mult de mîncare.

Mai am cîteva poze din localul cela iefTin, cu mîncare bună, al cărui singur defect era că nu avea și vin sau bere, în rest era visul oricărui turist care avea de gînd să mănînce repede și să plece să facă talpa mare în continuare. Adică eu, partenerul meu de plimbare neavînd chiar aceleași gînduri și bune intenții, dar 2-3 zile pe an cît merge cu mine într-o excursie de-asta de oraș nu are ce face.

Cea mai măsuță drăguță din local era asta, la geam, dar era ocupată cînd am intrat noi, și nici nu cred că ne-am fi încăput nouă picioroangele acolo :pupic:

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-68958200-1552073686.jpg

Ăsta era meniul de pe perete din care puteai alege direct la casă ce vrei să mănînci.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-76291200-1552073742.jpg

Iar ăsta era localul la plecarea noastră. De unde cînd am intrat eram doar noi și ăia de la geam, care ne ocupaseră locul la măsuța frumoasă, cînd am plecat nu mai aveai loc să arunci un ac, și încă mai veneau.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-91121400-1552073820.jpg

Ăsta e bonul cu ce am mîncat și-am plătit, zloții ăia ai lor sînt lejer mai valoroși decît leii noștri, o să mă uit pe extras să văd exact cît a costat masa asta de 54 de zloți în lei și vă zic.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-36786000-1552073931.jpg

De acolo, nebînd noi nimic, dar nimic, că tare mi-ar fi stat apa sau sucul în gît după așa mîncare, ne-am oprit la o bere. Berea normală, dar localul era drăguț tare, deși cam întunecat. Așa de întunecat încît am trecut pe lîngă locul ăsta și nu l-am văzut să mă bag eu acolo să beau berea, în loc să stau la bar, pe scune înalte. Sper să se vadă, e o nișă într-un perete.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-27970800-1552075631.jpg

Seara am mîncat destul de tîrziu, poate nu chiar cu multă foame, dar dacă tot eram prin oraș am intrat înt-un local care anunța niște mîncare italiană bună.
Ideea e că dacă nu știi dinainte de localuri, nu prea poți să îți faci o idee doar băgînd un cap pe ușă și uitîndu-te în stînga și în dreapta, pentru că de cele mai multe ori localurile nu sînt acolo unde e intrarea în ele. N-ați înșeles ce-am vrut să zic, nu? Vreau să zic că intri pe o ușă, mergi pe cîte un hol sau urci niște scări și acolo dai de restaurant. Din unele intrări din stradă poți descoperi 2-3 restaurante, unul sus, unul în fundul unei curți, altul la subsol. Ăsta la care am mers noi, Fabryka Pizzy.

Eu am luat tagliatelle cu somon și spanac, foarte bune!

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-21396600-1552076098.jpg

Domnul a luat o pizza polpette, habar n-am ce era în ea, dar cică a fost bună.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-37370400-1552076273.jpg

Eu vinul roșu al casei, el o bere.
Aveau un meniu sezonier, și de carton, dar și scris pe perete, paste, risotto și pizza cu castane, nu știu ce sezon e ăsta acolo cu castanele acum, dar ei aveau aceste 3 feluri de chestii cu castane.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-40176000-1552076357.jpg

Așa s-a finalizat și cea de-a doua zi în Cracovia, din punct de vedere gastronomic, mai am cîteva poze disparate de prin locuri prin care am trecut și am văzut cîte ceva ce mi-a plăcut.

Raionul de pîine dintr-un Carrefour:

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-46337600-1552076545.jpg

O autoservire la intrare, restaurant mare în spate, foarte frumos, dar noi eram deja mîncați. Foarte potrivită era și acolo numele ”gastronomie”, apropo de subiectul celălalt al nostru, inspirat de Adriana.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-59241800-1552076658.jpg

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-07010900-1552076682.jpg

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-82789800-1552076823.jpg

Nu știu exact dacă te serveai singur și plecai cu ea acasă, cu ea - mîncarea, adică, sau o mîncai acolo, dar lumea chiar mînca ceva în restaurantul ăla. Aveau și deserturi :floare:

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-35588700-1552076805.jpg

Și una nonculinară și gata postarea asta, că am pus 1000 de poze.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-233-0-20095800-1552076870.jpg

#20 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 08 March 2019 - 10:38 PM

unde 1000? mai pune!

am vazut ultima data la Istanbul ca era tot asa cum zici tu, adica mancai intr-un loc si ptr o cafea sau ceva de baut, mergeai in alta parte. doar apa aveau la mancare.
i-am intrebat si au zis ca tre sa traiasca cu totii :floare:

Arata acest topic


  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi