Ce dulciuri ati facut azi?
#101
Postat 06 December 2009 - 04:56 PM
#102
Postat 06 December 2009 - 05:25 PM


#103
Postat 06 December 2009 - 05:54 PM
O faci din toata gutuia,sau numai din coji si casute seminale ?
Eu fac din pulpa gem,iar din"" resturi" peltea.Dar nu am mai facut de mult.
Cojile si cotoarele contin cea mai are cantitate de pectina naturala.
Nu mai e nevoie de Gelfix.
Am facut din coji si casuta seminala cu zahar gelifiant, ca mie-mi place sa arate ca un jeleu.
#105
Postat 06 December 2009 - 07:39 PM
#106
Postat 06 December 2009 - 07:49 PM
julix_2007 a spus:
Da, este facut in forma de silicon, iar reteta e de pandispan simplu: 6albusuri + 6 linguri de zahar- se bat spuma. + 6 galbenusuri + 6 linguri de faina+ un vf. de lingurita de praf de copt+ vanilie. In 1/4 din aluat incorporez o lingura de cacao si adaug prin aluatul galben.
#107
Postat 06 December 2009 - 08:26 PM
Issis a spus:
[attachment=0]IMG_0790.JPG[/attachment]
ce bine arata!!!



#110
Postat 06 December 2009 - 11:30 PM
laura laurentiu a spus:
Oooooooooo...... se poate da si reteta???

#111
Postat 07 December 2009 - 03:47 AM
Imagini atasate
#112
Postat 07 December 2009 - 10:42 PM



Numai bunatati la topicul asta.

#114
Postat 08 December 2009 - 01:59 PM

Aluat:
1 cana cu bors (din tarate)
1 cana (aceeasi dar cu un deget mai goala) cu ulei
sare si 1 lingura cu zahar
faina cat cuprinde sa iasa o coca potrivit de moale pentru a putea fi intinsa in doua foi
Imediat scoasa din cuptor placinta are foile crocante dar dupa ce sta o zi, se inmoaie de la umplutura.
#115
Postat 08 December 2009 - 06:24 PM
pt o clipa m-au ravasit o multime de amintiri,... nu ma bagati in seama...

poze facute azi-noapte la 1...asa ca ...




si coliva , care asteapta sa fie ornata...

#116
Postat 08 December 2009 - 07:08 PM
Nico-Vya a spus:
:shock: Nico,asta-i cozonac de post? Ce bine arata ! Cand ai tu timp ,ne dai si reteta ?

ps ;eu am facut si cozonac Mariana, dar "in deplasare" la cumnata mea si n-am facut poze. dar iti multumesc acum pentru reteta

#117
Postat 08 December 2009 - 07:16 PM
Nico-Vya a spus:
pt o clipa m-au ravasit o multime de amintiri,... nu ma bagati in seama...

poze facute azi-noapte la 1...asa ca ...

Toata familia mea striga in cor ca ori venim noi sa vedem minunatia aia si sa degustam, ori mai bine dati reteta, mai ales ca am gasit si eu fulgi de migdale.
aplauzele de la cozonacul meu au palit in fata babanului astuia

#118
Postat 08 December 2009 - 07:19 PM
moatza a spus:
Asa imi rasfat eu prietenii, doar ca acest cozonacello a crescut ca nebunu si mi-a crapat un pic la fatada. in rest, foarte bun. Multumesc

#119
Postat 08 December 2009 - 09:55 PM
E nemaipomenita , si nu foarte complicata, iar eu sunt doar incepatoare....

Imagini atasate
#120
Postat 09 December 2009 - 01:19 AM
Citeaza
E nemaipomenita , si nu foarte complicata, iar eu sunt doar incepatoare....
foarte apetisant arata!

cred ca gustul pe masura!
