[zoazorel]

Adica 20 gr unt = 20 gr smantana? OK!

[Maya]

zoazorel, la 31 May 2012 - 11:32 AM, a spus:

Adica 20 gr unt = 20 gr smantana? OK!

Da, adica o lingurita de smîntîna groasa/acrisoara/ creme fraîche. Na, or fi 25 g

[zoazorel]

Maya, la 31 May 2012 - 01:21 PM, a spus:

Da, adica o lingurita de smîntîna groasa/acrisoara/ creme fraîche. Na, or fi 25 g

Maya!Prompta, ca de obicei!

[ela]

Azi am vrut sa fac si eu reteta, dar n-am mai avut timp. Maine nu-mi mai scapa, ca prea o laudati.

[Eataly]

Buna ideea cu smantana Maya!

[cerra]

Am facut si eu dovleceii invizibili cu mici diferente fata de reteta.

Am ras dovleceii si am pus smantana, cascaval deasupra si binenteles putin marar si usturoi.

Foarte buni.

Taiat caldut



Am avut un singur dovlecel mai lung dar unu singur. Tura viitoare, o sa pun vreo 3 si atunci va fi mai vizibil deocamdata este invizibil dar sa stiti ca dovlecelul exista.

[zoazorel]

Pai, Cerra, d-aia-i invizibil:sa nu se vaza! Da'cum poa's-arate! Norocul meu ca i-a placut lu' jumate si-am liber sa mai fac!

[Eataly]

Cerra, sa va fie de bine!

[redivivus]

Poftim ca am facut si eu!! Putin, in viteza, taiat fierbinte, ca tocmai intrase adoratul pe usa

Foarte bun, o sa mai fac! Multumesc de reteta



(n-am cosmetizat deloc vasul in care l-am copt, ca nu mai era timp de nimic - scuze)

O sectiune pe farfuria rosie din care trebuie sa mancam, ca sa ni se para ca mancam foarte mult, conform celor descoperite de neobositii cercetatori americani



Si cu o furculita alaturi, ca sa vedeti cat e de fapt portia



Poze jalnice, satisfactie maxima

[Eataly]

Uite ca farfurie rosie n-am.

Sa va fie de bine!

[cerra]

Eataly, la 08 June 2012 - 12:02 PM, a spus:

Cerra, sa va fie de bine!

Multumesc frumos!

[redivivus]

Eataly, la 08 June 2012 - 03:41 PM, a spus:

Uite ca farfurie rosie n-am.

Sa va fie de bine!

Multumesc
Iar tu sa-ti cumperi farfurie rosie neaparat!

[Adriana]

Rivoilà

uitasem cit is de buni

[9Ramy9]

Am facut si eu dovleceii cu sofran cu tot,foarte buni,dar nu prea mi-a crescut.

[Ioana]

Am refacut-o si eu(reteta), ca avea anul ca nu o facusem.De data asta am pus smantana de casa in loc de unt si usturoi deshidratat si nucsoara, dupa reteta Mayei.
Abia scoasa tava din cuptor



si pofta fiind mare o felie fierbinte

[Adriana]

Si eu i-am refacut aseara pentru a nu stiu cita oara, ce ai pus deasupra, brinza?

[Ioana]

Adriana, la 03 July 2012 - 07:58 AM, a spus:

Si eu i-am refacut aseara pentru a nu stiu cita oara, ce ai pus deasupra, brinza?

Pecorino toscano

[Adriana]

waw, bunut

[zerda]

M-ati imbolnavi cu dovleceii!! Intrucat am exces de dovlecei( vroiam sa fac o supa crema rece, cum zic astia la tv ca e bine sa mananci pe canicula), o sa-i fac! Cuptorul meu are muuulta personalitate, nu are grade, deci e cam la plezneala, sper sa nu ma vedeti la traume!

[zerda]

Cand am avut dovleceii, i-am facut, dar nu i-am pozat, acum cautind reteta, am zis sa incerc cu broccoli, ca am vazut ca s-a mai incercat, experiment nereusit.
Am fiert broccoli fix cinci minute,l-am scurs si in rest la fel, vedeti daca vi se pare aluatul ud!! Poza este cu ea inca calduta , la vreo 25 de minute de la scos din cuptor.



asta e prima poza cand nu m-am gandit ca se vede mai bine la soare:



desi am facut jumatate din cantitati si faina am pus-o la ochi, eu zic ca a iesit foarte bine, sa ma laud si cu crusta:



In concluzie asa a fost si cu dovleceii, cand mai fac, mai pun, dar daca faceti variatii,daca respectati reteta nu are cum sa nu va iasa!
Multumesc Lili!