Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#341 Useril este offline   mona 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 417
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 31 December 2009 - 07:31 AM

Oana-Cristina a spus:

Pentru nepotul meu.

Felicitari,Oana !Toate sunt reusite :D

Doriana a spus:

Pe mine , ma innebuniti ce culori faine va ies . Nu ati putea poza colorantii , sa ma lamuresc si eu de care folositi , eventual sa-mi spuneti de unde-i luati ... :-*


Doriana,colorantii sunt de la wilton. Se pot comanda la, "Lumeabasmelor" sau daca ai drum prin Bucuresti,la magazinul Cast decor de la Unirea.
Imagine postata

gabrenia a spus:

Vin si eu cu tortul de Craciun

Tare apetisant arata !Imi plac decoratiile !Detaliaza putin cand ai timp,acela e bradut natural sau ce? :D

livia1981 a spus:

Dumnezeu probabil are alte planuri cu ei!
Pun si eu tortuletul nostru de Craciun, simplu dar foarte bun!

;)
Foarte frumos,felicitari !

mamistef a spus:

Acum am predat si eu un tort pentru un fost coleg de Conservator

Ce-mi placee !Haios tare senseiul ;)

MIMI a spus:

-un tort pentru un baietel-i s-a taiat motul-blat alb,crema vanilie,decoratii si ornat pasta de zahar

Foarte frumos,Mimisor !Imi place si forma ,mai neconventionala a etajului . ;)

#342 Useril este offline   mona 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 417
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 31 December 2009 - 07:46 AM

gloxinia a spus:

Abia astept multi quote-ul. :D


Yours4ever a spus:

astept si eu multi quote'u :D



Carcotase,domnule ! car-co-ta-se ! ;)

Se quote-aza primul mesaj ,iti apare fereastra de raspuns.
in josul ferestrei(unde scrie "subiect revizuit") sunt ultimile 10 mesaje.
Se citeaza de acolo,cate un mesaj,in ordine sau nu.
Se raspunde ;) sub fiecare,avand grija sa nu intercalati mesajul vostru intre {quote} si {/quote}.Asta pt a nu aparea raspunsul vostru in mesajul citat.
De preferinta :laughing7: se sterg din mesajul citat,pozele sau propozitiile care nu va intereseaza sau n-au legatura cu raspunsul pe care doriti sa-l dati.

Hai ca nu-i asa greu :-*
Va pup si va astept in noul an,sanatoase,voioase,cu putere de munca si comenzi garla ;) .
La multi ani,fete dragi :D


#343 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 31 December 2009 - 10:29 AM

Felicitari tuturor !
În mare viteza si pina nu ma lasa net-ul, 2 tortulete făcute la comanda:
- blat simplu,mousse de ananas si mousse de portocale, invelit in pasta de zahar, decor pasta de zahar şi royal icing

LA MULTI ANI ! {SMILIES_PATH}/6.gif:lol:<" title="arms" />

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 417_38a59392520bac3dca4a4281e6887f88.jpg
  • Imagine atasata: 417_0dbffe1ce21be31165b8882f00bc3e9a.jpg
  • Imagine atasata: 417_897e0d86bcf43ed5dd5cee2cb5f0ed98.jpg


#344 Useril este offline   Yours4ever 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad

Postat 31 December 2009 - 11:19 AM

Mona, asa stim si noi, da ce ne facem cand avem de recuperat mai mult de 10 mesaje? :love7:
multumesc Mona:)

vrabiuta, imi place tare mult cel albastru!
Raluca

#345 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 31 December 2009 - 03:40 PM

in viteza vin si eu pe aici sa va arat cele 2 torturi pt revelion:unul pt un dinamovist infocat ,iar celalalt pt stefana mea care petrece primul revelion cu prietenii (fara noi :love7: )
Imagine postata

Imagine postata

la multi ani ! va doresc un nou an cu sanatate multa si tot ce va doriti!

#346 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 31 December 2009 - 04:38 PM

Wow ce faine torturi ati facut. Vrabiuta cel albastru m-a dat gata! daniela si al tau tot cel albastru m-a impersionat. Of ce repede crresc copii. Maine poimaine ii vad si eu dusi la chefuri singuri pe ai mei :love7:

Eu vin cu un tort de Revelion si de ziua unei colege 2 in 1 cum ar veni. Sper sa o impresionez nitel mai ales ca nu stie de el, fiind un tort surpriza. :lol:

Imagine atasata: 71_562e27b0f5cca46b5f77b9e2eb92c637.jpg
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#347 Useril este offline   Oana-Cristina 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 81
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationSuceava

Postat 01 January 2010 - 01:06 PM

Tortul pentru ziua mea.Reteta Dorei tort palermo dar putin modificata :occasion15: .Nu mi-a iesit teapana bavareza de alune ,nu mi-a iesit bine ciulamaua de oua era foarte subtire cred ca trebuia sa fie mai groasa si am mai umblat la reteta, am adaugat si albusele batute spuma si putina gelatina si alune si frisca ca sa o fac mai aerata ca era cam lichida iar moussul de cioco este cel clasic pe care-l fac eu mereu.Nu l-am mai glazurat ,nu am facut niciodata aceasta glazura si mi-a fost frica si l-am lasat asa.Dupa multe emotii si peripetii a iesit bun zic eu.
    Va doresc tuturor un an nou plin de sanatate ,realizari si tot ce va doriti sa vi se implineasca.LA MULTI ANI.
    Daniela,Otilia ati facut niste torturi minunate.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 421_afc1832b984b5916cbc795e1c3fd0e83.jpg
  • Imagine atasata: 421_d781a0fd8fff3e109f20b0dfacbd6b18.jpg


#348 Useril este offline   cec 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 571
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 01 January 2010 - 03:02 PM

vin si eu cu torturile facute de revelion
au o gramada de imperfectiuni dar atat cei ce le-au vazut cat si cei ce le-au gustat au fost placut impresionati
primul blat inspiratie negresa dar fara cacao si crema diplomat

Imagine atasata: 142_f7cb444b31c9ab0ff200a6b849c9081d.jpg

al doilea blat negresa (imbunatatit cu putin amidon), crema cu mascarpone si crema de iaurt cu afine (un fel de diplomat de vara)

Imagine atasata: 142_a771dac3032241127c70f6b01b680847.jpg

si acum vreo 2 zile am facut o papusica pt o fetita de 6 ani
la cat m-a chinuit si cum a iesit cred ca tre sa o trec la traume, dar vorba aia "din greseli invata omul" asa ca iaca-ma si cu ea pe aici

Imagine atasata: 142_92b6fe996a8e5530b4fb1492931d0364.jpg
mami de fetite si baietei (2+2)

Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.

Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău

http://detoatepentru...y.blogspot.com/

#349 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 01 January 2010 - 08:46 PM

La multi ani 2010!
Iar ati facut multe torturi super apetisante, va felicit pe toate :lol: si va doresc un an nou binecuvantat si multa sanatate!
Acesta e tortul nostru de revelion 2010:
Imagine postata
Inspirat din reteta de Kinder pingui (Laura Laurentiu :scratch: ), cu mici mari modificari dupa gusturile noastre.

#350 Useril este offline   Doriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 377
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationOradea

Postat 02 January 2010 - 12:21 PM

La multi ani tuturor ! Sa aveti un An Nou fericit , plin de sanatate si impliniri alaturi de cei dragi voua .

Ati facut niste torturi minunate . :lol:

Mona , mersi de raspuns , cred ca voi comanda de pe Lumeabasmelor , ca la Bucuresti nu am sanse sa ajung ... Mai am unele intrebari/nelamuriri , nici nu stiu unde sa le scriu ...

Vin si eu cu doua torturi ,facute pentru revelion . N-au iesit asa frumoase ca ale voastre , dar doamna pentru care le-am facut a fost impresionata .

blat negresa , mousse de ciocolata , glazura oglinda a Adrianei
Imagine postata

blat negresa , mousse de caramel , imbracat in glazura de albus cu zahar praf si lamaie , decoratii de pasta de zahar
Imagine postata
mama de fete cucuiete Imagine postata

#351 Useril este offline   taylor 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 258
  • Inregistrat: 26-November 09
  • Locationtorino

Postat 02 January 2010 - 12:34 PM

Frumoase torturi.Unul mai frumos ca altul. La Multi Ani tuturor!
Poarta-te cu altii asa cum ai vrea sa se poarte altii cu tine

#352 Useril este offline   gabrenia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 492
  • Inregistrat: 08-December 09
  • Locationmalul Dunarii

Postat 03 January 2010 - 07:10 PM

LA MULTI ANI! tuturor!Sa aveti parte numai de bucurii si de sanatate multa!Monadecoratiile sunt din lapte praf si am facut un buchetel si cu brad natural pe care l-am aplicat pe tort.Iti pun o poza cu detaliu .La interior blat simplu pandispan,mousse de piersici si de fistic din retetele Dorei ,careia ii multumesc tare mult!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 455_f31d01f0f372188abb52f57fbe2715d9.jpg
  • Imagine atasata: 455_453949da97099c0e5796fddc5a79f9c5.jpg

Gabrenia "ce pot face doua maini dibace"

#353 Useril este offline   gabrenia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 492
  • Inregistrat: 08-December 09
  • Locationmalul Dunarii

Postat 03 January 2010 - 07:34 PM

Acum va prezint tortul de Revelion si de Sf.Vasile.Blat simplu pandispan insiropat cu compot de visine si cu visinata,crema de ciocolata si mousse de visine.Deasupra am facut in premiera glazura de ciocolata a Adrianei(oglinda);aveam emotii ca nu o sa-mi iasa dar am reusit in final;decoratiile de deasupra sunt din lapte praf iar pe lateral am facut figurine din ciocolata alba si neagra.Va pup,numai bine!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 455_6f57644b0e3229e34bd69156aea58ca7.jpg
  • Imagine atasata: 455_bf1582196d3cf8ccba7acf0d56a7c38a.jpg
  • Imagine atasata: 455_48bdab643c2b7dd8395ad6e0d6d16eba.jpg

Gabrenia "ce pot face doua maini dibace"

#354 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 03 January 2010 - 09:02 PM

Gabrenia, torurile ca torturile frumoase nu zic nu insa farfuriile acelea cu maci m-au dat gata! De unde le-ai luat? Din ro cumva? Sunt fan maci, am suport de bomboane pe 3 etaje si uscator de tacamuri, farfurii inca nu, sunt pe lista la fel ca un serviciu de cafea. Numai sa le gasesc! =))
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#355 Useril este offline   gabrenia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 492
  • Inregistrat: 08-December 09
  • Locationmalul Dunarii

Postat 03 January 2010 - 09:39 PM

gloxinia a spus:

Gabrenia, torurile ca torturile frumoase nu zic nu insa farfuriile acelea cu maci m-au dat gata! De unde le-ai luat? Din ro cumva? Sunt fan maci, am suport de bomboane pe 3 etaje si uscator de tacamuri, farfurii inca nu, sunt pe lista la fel ca un serviciu de cafea. Numai sa le gasesc! :)

Buna,Gloxi!Si LA multi ani!Ma bucur ca ti-au placut farfuriile cu maci;da,sunt romanesti ;le-am primit la nunta de la o foarte buna prietena.Stia ca florile mele preferate sunt macii si mi-a gasit acest serviciu de 6 pers.de aici de la noi din Braila.Mai am cescute de cafea,cani si alte farfurii,dar nu tot asa de frumoase ca acestea;ce mai ,si eu sunt fan absolut maci si ma bucur ca si tie iti plac! =)) hai ca m-am dus sa vad ce scrie pe spate:APULUM Fine porcelaine ;poate te ajuta cu ceva sa gasesti si tu,te pup,numai bine! =))
Gabrenia "ce pot face doua maini dibace"

#356 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 03 January 2010 - 11:46 PM

Merci frumos. ia uite ce am gasit. poate mai inspira pe careva. O sa le scriu sa vad daca pot comanda direct la ei, fara intermediari :tongue3:

http://www.apulum.co...d=10033&lang=ro
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#357 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 04 January 2010 - 12:17 PM

La multi ani şi felicitari pentru minunatele torturi realizate !
Am o rugaminte mare! Aş face un tort iepuras si mi-ar trebui niste poze pentru inspiratie şi cine ştie, poate si un link de realizare pas-cu pas- ! :(
Va multumesc ! :)

#358 Useril este offline   mona 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 417
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 04 January 2010 - 01:54 PM

Vrabiuto,uite aici
viewtopic.php?f=9&t=112&p=13797#p13797


#359 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 04 January 2010 - 04:50 PM

Multumesc frumos de raspuns, doar ca eu as dori sa fac un iepuras ...sculptat, cit mai real...nu stiu cit de bine mi-ar reusi, dar as vrea sa incerc ! Si mai am o intrebare, ce parere aveti, cum ar fi mai ....real, imbracat in frisca si acoperit cu cocos (asa am vazut pe youtube),imbracat in pasta de zahar sau.. alta varianta ?

#360 Useril este offline   Doriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 377
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationOradea

Postat 04 January 2010 - 09:32 PM

Vrabiuto , nu stiu daca te ajuta , pun si eu o poza cu un iepuras , nu stiu cum l-ai putea face , poate te ajuta fetele maestre . :drool: (poza e luata de pe net , de undeva ...)


Imagine postata
mama de fete cucuiete Imagine postata

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi