Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#221 Useril este offline   nelly_th2001 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationadoptata de ardeleni

Postat 13 December 2009 - 01:26 PM

O tuuuuuuuuuuu, nika nu jdii!!! Pai metalistii nu e muzicanti???? Haaa? :( lasa ca a creste Robert si a fi vai de capul tau! :( :D[/quote]
da sa stii ca mare dreptate ai, ca el e deja roker, scuze tre sa mai invat :(
mamistef :( foarte frumos exact da exact la lumanare ma gandii si eu sa pun pe al meu tort de craciun ;)
nelly_th2001

#222 Useril este offline   Lissa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09

Postat 13 December 2009 - 02:55 PM

Yours4ever a spus:

Lissa, ce faine sunt!
imi place mult scrisu' de pe carte

e royal icing? pus cu un dui mic?


Fetelor va multumesc mult pentru felicitari ,nu am mai avut timp sa intru pe-aici , incerc sa raspund la intrebari ,dar nu inainte de a va felicita pe toate pentru minunatele torturi.
Yours4ever ,nu e royal ,am scris cu pnsula si cu colorant.

#223 Useril este offline   Lissa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09

Postat 13 December 2009 - 03:05 PM

mona a spus:

Lissa ,cartile tale sunt frumoase toate. Imi place mult ideea celui de-al doilea.Dar nu prea pricep cum l-ai facut :D Partea din mijloc ai adaugat-o dupa ce ai decupat ? sau cum? ca-mi prind urechile :(








Mona ,nu e greu deloc ...deci pui un cerc de hartie de copt(sau folie) deasupra tortului (dezbracat )cu diam.cu cativa cm mai mic decat tortul .Deasupra tortului si peste hartie acoperi tortul cu pasta alba (sau ce culoare vrei)pana in margine ,apoi imbraci tortul intreg in ce culoare vrei ,eu am imbracat in verde.Imparti si tai cu un cutit mijlocul tortului in 8 bucati ,deci tai prin amandoua foile de pasta pana la hartie ,intorci colturile impreuna cu pasta alba care e dedesupt,scoti hartia si in mijloc pui un cerc de pasta de ce culoare vrei.
Pare incurcat din explicatii dar e usor de facut ,sper sa ma fi inteles ,o sa fac poze cand mai fac altadata.

#224 Useril este offline   Lissa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09

Postat 13 December 2009 - 03:15 PM

La mine a venit primavara ,crengutele au inflorit si fluturasii zboara :lol:
un ciocolatos si inauntru si in afara

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 373_b8919fffaf6aa65038752752369e1b77.jpg
  • Imagine atasata: 373_3521c93ca04af15bfaa647db23a05b45.jpg


#225 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 13 December 2009 - 04:23 PM

Lissa a spus:

La mine a venit primavara ,crengutele au inflorit si fluturasii zboara :lol:
un ciocolatos si inauntru si in afara


Superb!!!!!!! :lol: :lol:

#226 Useril este offline   natasha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 13 December 2009 - 07:39 PM

dani_ela a spus:

in sfarsit am ajuns si eu la calculatorul de acasa si incerc sa pun ultimele torturi(am ramas repetenta la postat :oops: )
scuzati fetele pozele de dimensiuni aiurea, dar abia acum am reusit sa modific pozele sa intre fara sa modifice pagina

Daniela frumoase torturi :salut:
Otti super torturi :D
te-ai descurcat fain cu capatina aia :D

#227 Useril este offline   natasha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 13 December 2009 - 08:05 PM

mamistef a spus:

Am facut si eu un tort cu iz de Craciun pentru o stapina de pisici :D
Foarte frumos tortul dar si pisicuta :salut:

Lissa a spus:

La mine a venit primavara ,crengutele au inflorit si fluturasii zboara :D
un ciocolatos si inauntru si in afara

Lissa la noi a nins si acum poate veni primavara :D
superb :D

#228 Useril este offline   natasha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 13 December 2009 - 08:08 PM

si eu un ciocolatos din cap pina in picioare
Imagine atasata: 281_6ef9d78050aae653c5b6f785387e8040.jpg
Imagine atasata: 281_787a600f33064ed37828bfa66fd6fac3.jpg

#229 Useril este offline   Doriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 377
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationOradea

Postat 13 December 2009 - 08:42 PM

Pe langa minunatiile pe care le faceti voi , eu cu tortul meu ar trebui sa merg la traume ... Dar , am incredere , sunt plina de elan , si vreau sa ajung odata sa fac si eu opere de arta , cum faceti voi . Eu sunt tare mandra de mine ... ( si modesta , nu?) :oops:
Imagine postata
Stiu , mai am de invatat , de insistat ...
Sectiune nu am , a fost un tort de dat ...
mama de fete cucuiete Imagine postata

#230 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 13 December 2009 - 09:50 PM

gloxinia a spus:

Vrabiuta ce fain tort ai facuuuutttt! Vaaai cat imi place. E atat de fresh! CXum ai facut mousul de portocale?
Cu ce numar de dui ai facut cornelli lace?

Ralu e super tortu fotbalist. Sa le poarte noroc!

:D

Daca va zic ce decor am facut pt un tort va cruciti. Nu am crezut in veci ca o sa fac asa ceva. Dar never say never! O sa il vedeti maine. :)


iti multumesc mult de tot ! {SMILIES_PATH}/6.gif:D<" title="arms" /> A fost pentru o colega , care ne povestea in birou ca ziua ei fiind in preajma sarbatorilor de iarna, mereu primeste cadouri, comasind evenimentele ! Adica ceva de genul : la multi ani ! da vezi ca-i si de Craciun !Si atunci am ales sa-i facu un tort primavaratec,care sa nu aiba nici o legatura cu sarbatorile de iarna ! Am reusit ( si ma bucur foarte mult ! :roll: ) s-o impresionez profund,ca nu mai voia sa-l taie ! Ba s-or gasit si sustinatoare care i-au zis sa-l duca acasa ,moment in care le-am spus, da acasa, ce-o face cu el, nu-l taie ? :pupic:
Deci, sa-ti raspund la intrebari,mousse-ul de portocale l-am luat de pe culinar, am facut asa:pentru ca nu stiam cum suportau restul persoanelor ouale crude, am facut o ciulama din 2 oua (intregi) cu 150 g zahar,eu le pun la foc foarte mic, ca se face mai repede si mestec-mestec sa nu se prinda !Am stors 2 portocale (in prealabil am ras o parte din coaja de pe una) iar in circa 50 ml suc am dizolvat o gelatina dr. O . Dupa ce gelatina s-a hidratat, am dat-o la micro pentru 30 secunde. Apoi intr/un castron am pus 300 ml smintina, 1 iaurt mic de 100-150 g :D ,ciulamaua racita in prealabil, sucul de portocale ramas,coaja de portocala si am mixat bine ,dupa care am adaugat gelatina ! Am modificat putin reteta probabil, da nu-s sanatoasa altfel ! :D SFATUL MEU : nu este suficient doar un pliculet de dr. O de gelatina ! Puneti 2 si va iesi perfect ! A fost gustoasa crema, dar prea moale,si o sa vedeti de indata la ce ma refer si de spun asta !
Asa,cornelli lace l-am facut cu duiul nr.1 achizitionat in aceasta toamna de la Cast decor din Bucuresti ! De unde am mai luat cite ceva, da nu ma intrebati cit am lasat(bani!) ca poate citeste si jumatatea mea intimplator .. :D si-apoi sa te tii !
Multumesc tuturor fetelor-dragutelor care au apreciat tortuletul meu !

Azi a fost ziua unui unchi de-al meu,care de curind si-a schimbat masina.Ce sa-i fac, ce sa-i fac , si iata ce a iesit : un inger pazitor, ca doar toti avem nevoie, nu ? ;)
Este blat simplu, blat negresa,mousse de pere si mousse de ciocolata,imbracat in pasta de zahar , decoratii pasta de zahar si royal icing !

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 417_fa7c033c0f037d8643369a66cc61834c.jpg
  • Imagine atasata: 417_11dfe4277f83a0bcc35ece5c26509bbc.jpg
  • Imagine atasata: 417_64f5de48c19373c5c7d4ce533008144b.jpg
  • Imagine atasata: 417_7adf5c0d1b06da29127ac98f5373078c.jpg


#231 Useril este offline   Doriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 377
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationOradea

Postat 13 December 2009 - 10:43 PM

Vrabiuta , torturile tale sunt asa pline de optimism . Frumoase de numa` . Cel cu fluturi e bun de pus la expozitie .
mama de fete cucuiete Imagine postata

#232 Useril este offline   taylor 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 258
  • Inregistrat: 26-November 09
  • Locationtorino

Postat 13 December 2009 - 11:14 PM

in asteptarea craciunului si a zapezii :occasion14: scuzati claritatea,am facut poza cu telefonul.

Imagine atasata: 195_024a74c6898e23a9bcad5f018c6d4975.jpg
Poarta-te cu altii asa cum ai vrea sa se poarte altii cu tine

#233 Useril este offline   mona 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 417
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 14 December 2009 - 08:55 AM

Ce de torturi frumoase ati facut =))
Lissa multam fain :D


#234 Useril este offline   delioara 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 158
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 14 December 2009 - 09:57 AM

=))
Torturi noi, noi si frumoase, bravo tuturor fetelor! :D
Mamistef (m-ai nimerit cu pisicile, frumos de tot), Lissa, Natasha, Doriana (tine-o tot asa!), Vrabiuta (imi place povestea tortului, si multumesc pentru reteta!), Taylor :D
www.cristal-furnicutza.blogspot.com

#235 Useril este offline   Yours4ever 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad

Postat 14 December 2009 - 10:15 AM

Lissa, Natasha, Doriana, Vrabiutza, Taylor felicitari pentru torturile prestate :D
Raluca

#236 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 14 December 2009 - 02:13 PM

multumesc de aprecieri fetele . au aparut deja torturile de iarna!!! abia astept sa fac si eu unul stefanei de ziua numelui. :porc:

#237 Useril este offline   Doriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 377
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationOradea

Postat 14 December 2009 - 02:19 PM

Taylor , ce frumos . :?:

Va multumesc tuturor pentru incurajari . :porc:
mama de fete cucuiete Imagine postata

#238 Useril este offline   Ramo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 770
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationLa Strumfi

Postat 14 December 2009 - 06:52 PM

wow fetele ce de torturi ati facut, care de care mai frumoase. Pentru ca nu pot sa dau quote la mai multe odata am ales sa va felicit pe toate in grup si sper sa nu fie cu suparare dar, timpul meu e prea limitata sa mai pot sta pe net cum as vrea eu, dar de urmarit va urmaresc din umbra.
Va :love7: pe toate si postati numai torturi cu detalii cu tot ca sunt tare de folos.

Pun si eu 2-3 torturi si sper ca de sarbatori sa reusesc sa le pun pe toate :drool:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 211_0989226fe4711a89dd9f0d19e1e5b965.jpg
  • Imagine atasata: 211_7792c309e401854e0f5a5e58cfa3427e.jpg
  • Imagine atasata: 211_da8dc73487d04e2701dfba45d8923f90.jpg

Imagine postata Imagine postata Imagine postata


Imagine postata


incepand din 23.03.2011

#239 Useril este offline   Ramo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 770
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationLa Strumfi

Postat 14 December 2009 - 07:24 PM

Am uitat sa specific mai sus. Primul tort are crema de vanilie cu bucati de fructe. Al doilea crema de ciocolata cu visine si nuca, iar la mijloc un blat de bezea, iar ultimul e diplomat TOATE sunt imbracate in pasta de zahar.

Mai am gasit o poza micsorata si o atasez si pe asta. El e Winnie-ul meu si nu ma intrebati va rog ce crema a avut ca nu mai tin minte, e imbracat tot in pasta de zahar :love7:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 211_f325d4a78d474dabab82fdf5a5bd4b6a.jpg

Imagine postata Imagine postata Imagine postata


Imagine postata


incepand din 23.03.2011

#240 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 14 December 2009 - 08:30 PM

Felicitari tuturor pentru torturile frumoase pe care le-ati facut! :love7:
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

9 useri citesc topicul
0 membri, 9 vizitatori, 0 utilizatori anonimi