Forum Culinar: Despre gradinarit - Forum Culinar

Salt la continut

  • 46 Pagini +
  • « Prima
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Despre gradinarit ...agricultura :D

#101 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,285
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 March 2011 - 01:01 AM

Marar
Fisier atasat  marar.jpg (227.82K)
Number of downloads: 0
leustean
Fisier atasat  leustean.jpg (176.76K)
Number of downloads: 0
Ambele renascute singurele dupa ce au hibernat pe terasa sub zapada ger ploaie s.a.m.d.
Anul trecut le-am pus pe amindoua din seminte.

Experienta mea proprie si personala a fost cu rosiile cherry, puse din plantute cumparate de la magazin pe terasa, udate si ingrijite cit m-am priceput in nestiinta mea, satisfactie maxima, gust sublim, recolta presupun modesta dar eu am fost mindra de ea.

In rest socru-meu cu mila, si anul asta la 80 de ani, oricit de putin ar face are oricum o valoare inestimabila. M-am tot gindit sa preiau eu sarcina cind el n-o mai putea, dar mi-e frica ca n-o sa fac fata. Deocamdata n-a facut nimic, tre sa are Stefano dar a zis ca mai putem astepta, vecinul am vazut ca a arat acu citeva zile, dar el e mai tinar si neastimparat, intotdeauna incepe inainte :floare:

#102 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 25 March 2011 - 10:18 AM

Am pus seminte de castraveti si dovlecei, am mai semanat patrunjel, ca nu-s ce mi l-a mancat in timpul iernii :) , am pus cartofii la incoltit, saptamana asta facem randurile si cealalata ii punem!
Am ditai brazda de capsuni, maine mai plantez unii, am semanat salata, ceapa si usturoiul puse in toamna sunt frumoase foc, mai punem acum altele, pentru toamna!
Cred ca am o poza pe undeva cu rosiile mele de anul trecut.
Noi avem destul teren, 1200m tot, din care gradina de legume ocupa vreo 500m, punem de toate!Vinete ce-i drept n-am mai pus de ceva ani, nu se faceau, nu-s de ce, si am renuntat!
Rosiile:
Imagine postata
Imagine postata

#103 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 25 March 2011 - 10:19 AM

Acum vad ce vechi sunt pozele ;) , da' arata la fel in fiecare an! :)

#104 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,285
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 March 2011 - 10:22 AM

Faine-s, mari si carnoase. :)

#105 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 25 March 2011 - 10:32 AM

Si prunisoare Adriana! :)Plus gulii si praz(doar sunt munteanca, mancatoare de praz :) )

Fisiere atasate



#106 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,285
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 March 2011 - 10:37 AM

Prunisoare si le pune socru-meu pentru el ca lui ii plac, eu le prefer pe cele mari carnoase. Imi plac si guliile.

#107 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 25 March 2011 - 10:41 AM

Mie prunisoarele imi plac in salata.Alea mari carnoase merg la supe, ciorbe si bulioane :) !Desi intr-un an alea mari nu s-au facut si am facut bulion doar din prunisoare, a iesit foarte bun!

#108 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,285
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 March 2011 - 10:59 AM

Mie in schimb alea carnoase imi place sa le maninc crude in salata.
Prunisoarele in exces eu le-am curatat de pielita, le-am indesat in borcane si apoi am sterilizat borcanele, asa le folosesc apoi cind am nevoie.

#109 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 25 March 2011 - 11:59 AM

Si eu mi-am luat cateva seminte,dar nu am ajuns sa le punem.Inca nici nu e pregatita gradina de tot,mai are Günther de sapat putin

Ierburi/frunzaraie(vad ca am uitat de salvie:
Fisier atasat  _MG_0147.JPG (222.91K)
Number of downloads: 0

Spanac,ridichi:
Fisier atasat  _MG_0149.JPG (161.57K)
Number of downloads: 0

Ceputa:
Fisier atasat  _MG_0145.JPG (423.55K)
Number of downloads: 0

Flori,floricici,floricele:
Fisier atasat  _MG_0155.JPG (313.93K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  _MG_0156.JPG (319.14K)
Number of downloads: 0


Pe langa astea mai pun anul asta.
-cartofi(cateva cuiburi,cat sa facem o data cartofi noi)
-usturoi
-vreo cateva cuiburi de fasole
-rosii
-ardei grasi,ardei iuti,ardei normali
-castraveti(cu astea trei din urma sper sa am mai mult noroc ca si anul trecut :) )
-salata
-zuchinni

Nu cred ca am omis ceva,in orice caz vin cu completari de indata ce o sa am ce va arata ;).

In anii trecuti am pus si morcovi,patrunjel pt radacina si pastarnac,dar anul asta nu mai pun ca imi ocupa loc prea mult si gasesc in magazin tot timpul cand imi trebuie.
In gradina punem mai mult ce ne trebuie cand suntem acolo,pt cate o salata.
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#110 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 25 March 2011 - 01:13 PM

Vezi postareavali, la 25 March 2011 - 10:19 AM, a spus:

Acum vad ce vechi sunt pozele ;) , da' arata la fel in fiecare an! :)


Supeeerbe rosiile ! ;) Iti vine sa le maninci cu ochii ... :P

Ce le faci de-ajung asa de mari si frumoase ? Pui ceva ingrasaminte naturale la baza lor ? ;)

#111 Useril este offline   Alexandru 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,370
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationParis, France

Postat 25 March 2011 - 05:15 PM

Vezi postareauptown girl, la 25 March 2011 - 01:13 PM, a spus:

Supeeerbe rosiile ! :headbang: Iti vine sa le maninci cu ochii ... :toothy9;

Ce le faci de-ajung asa de mari si frumoase ? Pui ceva ingrasaminte naturale la baza lor ? :tongue3:


Pamînt bun si soare mult. Cît mai mult.
Nu faceti aceeasi prostie de doua ori, sunt atat de multe prostii noi de facut!

#112 Useril este offline   La-Chef-A 

  • La-Chef-A
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 09-July 10
  • LocationKitchen

Postat 25 March 2011 - 06:28 PM

La noi asta ar fi cam al treilea an de cand ne-am apucat de gradinarit. In anii trecuti am inceput mai modest cu doar cateva rasaduri de rosii, apoi anul trecut am mai prins curaj dupa ce am vazut ce senzatie placuta ai cand iti vezi roadele asa ca am decis sa punem si ardei, plus verdeturi, insa anul asta vrem sa ne mai extindem si sa incercam sa cultivam mai multe, poate dovlecei, ceapa, morcovi. Am avut si cateva seminte de leustean carea au prins destul de bine fara sa le fac mare lucru, in afara de lumina, paman si apa bineintels, iar acum in fiecare rasare o tufa din ce in ce mai stufoasa.

Fisier atasat  IMG_0381.jpg (361.58K)
Number of downloads: 1

Fisier atasat  IMG_9096.jpg (363.12K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_9097.jpg (352.99K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_9092.jpg (375.84K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_0374.jpg (310.78K)
Number of downloads: 0

#113 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 28 March 2011 - 11:58 AM

Uptown, nu le punem nimic.Doar apa si soare!Si pana anul trecut nici nu le stropeam, cu nimic, de anul asta cred c-o s-o fac, pentru ca vara trecuta le-am pierdut in proportie de 90% din cauza ploilor acide!
Ma uitam ieri la leustean, s-a ivit deja, abia astept sa vina Pastele, sa facem o ciorba de muschi de la borcan cu bors si leustean proaspat! :P

#114 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 28 March 2011 - 01:07 PM

Vezi postareaAlexandru, la 25 March 2011 - 05:15 PM, a spus:

Vezi postareauptown girl, la 25 March 2011 - 01:13 PM, a spus:

Supeeerbe rosiile ! :headbang: Iti vine sa le maninci cu ochii ... :lol:

Ce le faci de-ajung asa de mari si frumoase ? Pui ceva ingrasaminte naturale la baza lor ? :floare:


Pamînt bun si soare mult. Cît mai mult.



Vezi postareavali, la 28 March 2011 - 11:58 AM, a spus:

Uptown, nu le punem nimic.Doar apa si soare!Si pana anul trecut nici nu le stropeam, cu nimic, de anul asta cred c-o s-o fac, pentru ca vara trecuta le-am pierdut in proportie de 90% din cauza ploilor acide!
Ma uitam ieri la leustean, s-a ivit deja, abia astept sa vina Pastele, sa facem o ciorba de muschi de la borcan cu bors si leustean proaspat! :P


Cu pamintul si apa n-ar fi o problema. Nush insa cum o sa fac rost de soare mult, daca o sa fie o vara ploioasa. :lol:
Oricum am sa tin cont de sfaturile voastre. Merci ! :notworthy:

#115 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 04 April 2011 - 03:28 PM

nush daca asta-i topicul sau halalalt ;) , dar va scriu aci: ne apucaram de plantat ca-i gata o particica de gradina.

pusaram verdetzuri: rozmarin , cimbru de casa -thymian - , melissa , menta, maghiran , patrunjel , tzelina , marar , fasole oloaga , fasole cu paru' ( cu pui pestritz :blackeye: ) , ceapa , usturoi , salata , ridici , rucola....

Buna , acu' sa nu va imaginatzi ca am hectare , da? Terenul nostru , cu casa cu tot e de 410 mp.....scadem casa , garajul....gazonul...( care inca nu e :violent5: ) , terasa ( care nici ea nu ea , inca ;) ). Am plantat ceapa si usturoi ca s-o avem verde , ceva salata , o mana de patrunjel...d-astea.

Pomii au inflorit , seara miroseau fantasctic! ( avem pomi pitici )

#116 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 15 July 2011 - 12:42 PM

a deschis maya un topic despre recoltele din gradina, dar cred ca intrebarea mea se incadreaza mai bine aici.

Voi cum ingrijiti plantele/legumele? Am incercat sa traduc "pruning" in romaneste cu google si imi da elagaj. Cunoasteti termenul asta? eu nu :rolleyes:

Ma rog, ce vreau sa spun e ca am aflat ca la legume, pentru a obtine o productie mare, se face elagaj. Pentru rosii de ex eu indepartez tulpinitele care cresc intre tulpina principala si ramura.

Anul asta e prima data cand pigulesc asa rosiile, la castraveti inca nu m-am bagat ca vad ca le merge bine si adun multi castraveti. Voi ce parere aveti?

Am pus si ardei anul asta si au aparut cativa, nu f multi. Nu sunt f incantata de cum merge treba, oare au nevoie de atentie speciala?
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#117 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 15 July 2011 - 04:14 PM

Vezi postareaaura, la 15 July 2011 - 12:42 PM, a spus:

Am incercat sa traduc "pruning" in romaneste cu google si imi da elagaj. Cunoasteti termenul asta? indepartez tulpinitele care cresc intre tulpina principala si ramura.


aura, ce faci tu la roşii, se cheamă copilit

#118 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 15 July 2011 - 04:22 PM

Vezi postareaDexter, la 15 July 2011 - 04:14 PM, a spus:

Vezi postareaaura, la 15 July 2011 - 12:42 PM, a spus:

Am incercat sa traduc "pruning" in romaneste cu google si imi da elagaj. Cunoasteti termenul asta? indepartez tulpinitele care cresc intre tulpina principala si ramura.


aura, ce faci tu la roşii, se cheamă copilit

merci dexter.

asaaaa, acum ca am aflat termenul corect, am cautat si pe paginile romanesti despre copilit. Se face copilit si in romania :) si am aflat ca se mai face si altceva: se taie varfurile sau frunzele de la rosii ca sa nu creasca asa de inalte si sa aiba fructe multe. Nu prea am gasit detalii despre tehnica asta...
stie cineva (dexter poate?) cum se numeste in engleza operatia asta?
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#119 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 15 July 2011 - 05:21 PM

Vezi postareaaura, la 15 July 2011 - 04:22 PM, a spus:

merci dexter
se taie varfurile sau frunzele de la rosii ca sa nu creasca asa de inalte si sa aiba fructe multe. stie cineva (dexter poate?) cum se numeste in engleza operatia asta?

cu plăcere
topping (când tai partea de sus a plantei) sau pinching (cînd tai numai mugurul de creştere sau leader-ul)

#120 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 15 July 2011 - 09:13 PM

pinching am gasit si eu...nu stiam insa de topping. Ma duc sa studiez pe youtube :scratch:
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

Arata acest topic


  • 46 Pagini +
  • « Prima
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

12 useri citesc topicul
0 membri, 12 vizitatori, 0 utilizatori anonimi