Forum Culinar: Despre gradinarit - Forum Culinar

Salt la continut

  • 46 Pagini +
  • « Prima
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Despre gradinarit ...agricultura :D

#161 Useril este offline   Myra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 23-March 11

Postat 19 March 2012 - 03:58 PM

Vezi postareasorinadaniela, la 19 March 2012 - 03:33 PM, a spus:

Cum te inteleg... Mi-au zis vecinii ca atunci cand traia babuta gradina era un paradis plin de copaci si flori. Doar ca de cand ea a placat la azil nepotii (mostenitori) nu au mai mutat un pai. Totul s-a degradat pana a ajunge o jungla.

Fix asa e si la noi. Ma rog, aproape asa, ca nu-i erau nepoti, ci ceva rude ale ultimului ei sot/iubit. Si-nainte sa vina mostenitorii, casa noastra era cea mai frumoasa din zona, cica o dadusera pe la tv...
Barbat-miu mai zice, cand mai gaseste ceva socant in gradina (cum am gasit de curand gunoi ingropat intr-o groapa de 2 pe 3 metri, ca deh, aici costa mult sa-l arunci) "cre' ca Rosa(prima proprietara) se rasuceste-n mormant." =))


Citeaza

Nu stiu daca ma puteti crede, era ceva la 1 metru si jumatate inaltime de rugi si ierburi. Efectiv nu reuseam sa vedem pamantul. Avem cateva luni bune de cand muncim doar ca sa-l curatam.

Nu ma face c-acus ma duc sa pozez mormanu' de liane cu care au acoperit tiganiile din gradina. Au urcat doi metri, de-acopereau artistic si podul (am un pod la intrare.) Si urzicile aveau pe la un metru jumate, de abia dupa ce ne-am luptat cu ele cateva zile am descoperit c-avem un terasament super catre strada. :D

Si tot asa, suntem plini de floricele: au crescut niste bujori (cred), zambilele stau sa-nfloreasca. Trandafirii i-am tuns in toamna, inca nu le-au dat frunzulitele, dar sigur or sa fie ok. Plus alte plantute pe care nu le recunosc, dar par tot ceva floricele, asteptam sa vedem ce-s, si apoi hotaram daca le scoatem sau le pastram.

Acum am cumparat un visin, ca nu gasesc visine decat in compot aici si ar cam trebui sa-l plantam, dar nu stim unde... :D
Deci aproximez c-o sa ne facem gradini in acelasi timp, am cu cine sa ma consult. :D

#162 Useril este offline   Myra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 23-March 11

Postat 19 March 2012 - 04:13 PM

Vezi postareaMaya, la 19 March 2012 - 03:57 PM, a spus:

Myra, poti cumpara îngrasamînt natural dim magazin. Se gasesc mai multe feluri. Guano de exemplu, care se face din kk de pescarusi, pinguini... pasari de lînga apa e foarte bun.
Eu am renuntat la compost, din frica de serparaie & sopîrlime :D Noi stam si linga padure. Nu, nu sint serpi otravitori si nici mari, dar dupa ce am vazut cum arata un cuib din compostul nasei lui Denise, era sa mor pe loc! Un valau de "spaghetti" :D

Ma bagi in sperieti. La asta nu ne-am gandit neam, nici n-am auzit nimic de genu' pan-acu... Cand vine barbatu-l trimit sa-nvarta-n compost, sa vedem dac-avem dihanii.
Eu stau chiar langa rau, si la mine-n zona-i plin de pasari salbatice. Bine, nu vin langa compostu' meu (ar veni ele, ca la vecini se duc, da' eu am o hoarda de mâţe.) Ma gandesc c-or tine serpii-n frau. Soparle nu stiu daca sunt, ca-i clima mai umeda la mine...

#163 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 19 March 2012 - 04:14 PM

Da, da si eu astept un visin din tara de la tata. Oare se va prinde?
Multa bafta! Poate sunteti mai priceputi ca noi...
Sorina

#164 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 19 March 2012 - 04:18 PM

Vezi postareaMaya, la 19 March 2012 - 03:57 PM, a spus:


Sorina
Erbicidele, sa stii ca ramîn multi ani în pamînt. Folosite în mod repetata, pamintul ramine otravit, asta din punctul meu de vedere. E clar ca ai de munca muuuuuuuuuuuuuuuuult si bine. Odata/intr-un an, oricum nu ajunge, trebuie repetat... pastreaza-ti cel putin bucata unde pui "de-ale gurii". Te ocupi manual de ea.


Pai, asa stiam si eu, da' m-am gandit ca poate o exista si ceva mai putin daunator. Da' se vede treaba ca nu e.
Asa ca am sa stau cuminte si de bucatica mea nu se atinge nimeni. Ai dreptate.
Sorina

#165 Useril este offline   Myra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 23-March 11

Postat 19 March 2012 - 04:27 PM

Vezi postareasorinadaniela, la 19 March 2012 - 04:14 PM, a spus:

Da, da si eu astept un visin din tara de la tata. Oare se va prinde?
Multa bafta! Poate sunteti mai priceputi ca noi...

Multumesc, bafta si voua, s-avem cu totii spor la curatenie si recolta buna! :D
De visin astept si eu sa vad dac-o sa se prinda. Chiar sper sa fie visin. In franceza scrie ca-i cires, iar in germana visin. Am mers pe mana nemtilor, ca ei is mai precisi. N-am avut rabdare s-aducem din tara.
Nici gand sa fim mai priceputi, amandoi suntem crescuti la bloc. Da' nu-i bai, ca-ntrebam si invatam. :D

#166 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 19 March 2012 - 04:40 PM

Maya, de aia fara casa mi-e scarba efectiv si sper sa nu apara si aici ca sa-mi manance capsunile.

Fetele, voi aveti gradini mari, eu am o gradinita care nu stiu cum sa o impart, ea e 3 sferturi cu gazon, pe margini ce vreau sa plantez cate ceva.
Deja ieri stand pe terasa ii ziceam sotului ca intre afine(cred ca asta sunt ca nu mai au etichetele si am uitat ce mi-a spus propietarul ca sunt) am o portiune fara gazon si mai vreau sa sap inca una ca sa pun ceva legume.Mai am o bucatica tot asa unde vreau sa pun fasole trimisa de mama.

Daca sambata aveam casma ma apucam sa sap,da asa in lipsa doar am pigulit iarba pe locul unde vreau sa ma extind cu florile.
Apropo de iarba, zilele trecute tot asa faceam treaba in gradina si smulgeam iarba dintre flori si smulgeam si ma intrebam :ce pana mea de iarba e asta cu gulbi? :D :D .Cand nimeresc un bulb care avea si floricele.Mama ei de iarba ca defapt erau flori =)) .
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#167 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 19 March 2012 - 04:42 PM

Vezi postareaMyra, la 19 March 2012 - 04:27 PM, a spus:

Vezi postareasorinadaniela, la 19 March 2012 - 04:14 PM, a spus:

Da, da si eu astept un visin din tara de la tata. Oare se va prinde?
Multa bafta! Poate sunteti mai priceputi ca noi...

Multumesc, bafta si voua, s-avem cu totii spor la curatenie si recolta buna! :D
De visin astept si eu sa vad dac-o sa se prinda. Chiar sper sa fie visin. In franceza scrie ca-i cires, iar in germana visin. Am mers pe mana nemtilor, ca ei is mai precisi. N-am avut rabdare s-aducem din tara.
Nici gand sa fim mai priceputi, amandoi suntem crescuti la bloc. Da' nu-i bai, ca-ntrebam si invatam. :D



visin as vrea si eu,chiar am sa ma uit sa vad daca gasesc.Eu am doar 2 pruni si un mar.Si un smochin, cae sincer nu stiu de ce l-au plantat ca la clima de aici nu-i merge.Am avut smochine dar nu se coc =))
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#168 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 19 March 2012 - 05:23 PM

Ioana si eu am smochin de anul trecut. E piticel, aproximativ un metru :D
Sa stii ca la noi se coc smochinele. Eu am primit anul trecut citeva din alea verzi ( coapte, dar asa-s ele verzi ) de la o vecina, o aroma superba, dulci, moi si parfumate. Asta m-a motivat sa-mi plantez si eu unu :D
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#169 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 19 March 2012 - 05:36 PM

Mor de oftica ca n-am macar un visin si eu!!! N-am gradina la bloc si tot oftez cand vad flori! Darmite legume sau copacei.
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#170 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 19 March 2012 - 05:38 PM

Vezi postareaMaya, la 19 March 2012 - 05:23 PM, a spus:

Ioana si eu am smochin de anul trecut. E piticel, aproximativ un metru :D
Sa stii ca la noi se coc smochinele. Eu am primit anul trecut citeva din alea verzi ( coapte, dar asa-s ele verzi ) de la o vecina, o aroma superba, dulci, moi si parfumate. Asta m-a motivat sa-mi plantez si eu unu :D



al meu era mare, acum l-am tuns.Pb. e ca acolo unde l-au plantat nu sta in soare direct, iar lor le cam trebuie.Al meu a facut vreo 5 smochine,da pirspirii,nu s-au dezvoltat, e mai mult coaja de ele.Atata m-am bucurat cand l-am vazut,da m-am plostit cand am vazut ca nu cresc.
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#171 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,242
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 19 March 2012 - 11:36 PM

De anul asta sint o mindra gradinareasa :headbang: Duminica a fost prima zi in care am luat contact cu gradina si am inceput cu... flori, dar, cu ajutor considerabil, am pus si vreo 10 metri patrati de ceapa :snorting: Adica arpagic de ceapa. Si 2 rinduri de cite 1,5m de leustean.
Provocarea cea mare e ca pina duminica viitoare sa gasesc o saminta de usturoi romanesc, fac orice pentru asta pentru ca nu suport usturoiul chinezesc si vad ca tot taranul are pe tarabe tot usturoi chinezesc, deci si-au stricat si ei soiurile. Va rog daca aveti cunostinta de ceva soiuri bune si de unde se pot ele cumpara sa impartasiti secretul si cu mine.
Am de gind sa pun de toate si probabil ca o voi face, desi sint ucenica parintilor mei care sint "atoatestiutori" in domeniu si au si niste idei fixe de nu se poate. Toate parcelele trebuie sa fie trase la linie, sapat si nivelat la milimetru, semintele masurate intre ele, gropitele florilor la o anumita adincime, cu lighean facut in jurul lor ca sa retina apa si turnata numai o anumita cantitate de apa ca sa nu strici "lighenusul" etc. Toate astea cu justificarea "sa fie frumos". Cred ca o sa iasa cu scintei, ca eu imi propun sa fac genul de gradina amestecata, adica rosii cu morcovi cu ardei si alte legume amestecate, nu pe rinduri, nu pe straturi. Cred c-or sa innebunesca cind or auzi :rolleyes: Ei sau eu :snorting:
Am vie si multi pomi, inca nu stiu ce sint toti, 3 nuci siguri ca au nuci cazute pe sub ei, un visin si un smochin care are si el niste smochine mumificate pe crengi. Via nu stiu ce soi e, trebuie sa chem un specialist sa ne spuna ce sa facem cu ea, ca e nelegata, netaiata, dar ea rodeste ca are si ea struguri neculesi prin ea.
Deci am treaba, asa cum mi-am dorit, probabil ca o sa am mult prea multa treaba in vara asta :headbang:

#172 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,872
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 20 March 2012 - 06:43 AM

Vezi postareaCarmella, la 19 March 2012 - 11:36 PM, a spus:

De anul asta sint o mindra gradinareasa :headbang: Duminica a fost prima zi in care am luat contact cu gradina si am inceput cu... flori, dar, cu ajutor considerabil, am pus si vreo 10 metri patrati de ceapa :snorting: Adica arpagic de ceapa. Si 2 rinduri de cite 1,5m de leustean.
Provocarea cea mare e ca pina duminica viitoare sa gasesc o saminta de usturoi romanesc, fac orice pentru asta pentru ca nu suport usturoiul chinezesc si vad ca tot taranul are pe tarabe tot usturoi chinezesc, deci si-au stricat si ei soiurile. Va rog daca aveti cunostinta de ceva soiuri bune si de unde se pot ele cumpara sa impartasiti secretul si cu mine.
Am de gind sa pun de toate si probabil ca o voi face, desi sint ucenica parintilor mei care sint "atoatestiutori" in domeniu si au si niste idei fixe de nu se poate. Toate parcelele trebuie sa fie trase la linie, sapat si nivelat la milimetru, semintele masurate intre ele, gropitele florilor la o anumita adincime, cu lighean facut in jurul lor ca sa retina apa si turnata numai o anumita cantitate de apa ca sa nu strici "lighenusul" etc. Toate astea cu justificarea "sa fie frumos". Cred ca o sa iasa cu scintei, ca eu imi propun sa fac genul de gradina amestecata, adica rosii cu morcovi cu ardei si alte legume amestecate, nu pe rinduri, nu pe straturi. Cred c-or sa innebunesca cind or auzi :rolleyes: Ei sau eu :snorting:
Am vie si multi pomi, inca nu stiu ce sint toti, 3 nuci siguri ca au nuci cazute pe sub ei, un visin si un smochin care are si el niste smochine mumificate pe crengi. Via nu stiu ce soi e, trebuie sa chem un specialist sa ne spuna ce sa facem cu ea, ca e nelegata, netaiata, dar ea rodeste ca are si ea struguri neculesi prin ea.
Deci am treaba, asa cum mi-am dorit, probabil ca o sa am mult prea multa treaba in vara asta :headbang:

Buna Carmella...bravo pt gradinareasa harnicuta!
Vezi ca nu toate legumele merg impreuna si tot asa sunt unele legume care au compatibilitati
Eu am semanat si flori printre straturi(dar nu orice floare binenteles)
Spor in toate!!

#173 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 20 March 2012 - 08:40 AM

Oooooo, ce frumos! Carmella, atunci esti la inceput la fel ca mine. Tu esti si ucenica la parinti... asta e de bine.
Lasa-i anul asta sa faca cum zic ei si tu fura meseria, iar la anul, cand deja stii despre ce e vorba, amesteci asa cum iti place tie.
Bafta!
Deabia astept sa invat si eu din experientele voastre.

A, l-am mintit fara rusine pe soata din dotare. Acum ramane de vazut daca l-am convins... s-ar putea sa nu folosim deloc ierbicid. Ce bine ar fi!
Sorina

#174 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,285
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 20 March 2012 - 08:53 AM

Sorina, votez si eu pentru cei fara erbicid, parerea mea e ca n-are rost si gradina se poate face foarte bine si fara, evident ca o sa ai de plivit iarba care va creste printre plantele tale dar ai constiinta curata ca pamintul e "curat", amesteca doar niste ingrasamint organic cind ari bucatica in care iti pui rasadurile, noi imprastiem "organicul" din groapa pe care o avem dar am luat si caca de cal, aia am pus-o la pomi.

Apropo de visin, presupun ca i se aplica aceleasi chestii ca la cires, cind am fost la cursul de taiat pomi agronomul a zis ca ciresul are nevoie de pereche, nu-mi amintesc cum se zice pe romaneste actiunea pe care o fac albinele cu polenul :rolleyes: Asa ca eu am luat si cires si visin si i-am pus alaturi. E posibil ca daca aveti un visin si nu face visine sa fie asta cauza.

Carmella si Stefano a facut "lighean" dar doar la pomii fructiferi.

Socru meu nu mai poate face gradina anul asta asa ca eu o sa pun pe margini flori, imi cobor leandrii de pe terasa si ii pun pe o latura, pe alta am pus pomii fructiferi si in mijloc las iarba, pe marginea cealalta unde e rozmarinul si salvia daca am chef o sa pun o rosie cu rosii micute si ceva ierburi aromate si gata, deocamdata n-am chef sa fac altceva, o sa vad pe viitor, un motiv e asemanator celui pe care il are Carmella, nu vreau sa am "indicatii" de la cine acum sta pe margine. Ca de exemplu el planta cind luna creste mi se pare, traditie mostenita din strabuni total lipsita de fundamente stiintifice.

Smochinul in primul an nu produce, in al doilea al nostru a facut o multime. Ioana e verde al tau, ca ala asa ramine, nu se mai "coace" ca ala mov de exemplu, le-ai gustat si nu erau coapte?

#175 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 20 March 2012 - 09:27 AM

Adriana, se cheama polenizare ceea ce fac albinele pomilor :rolleyes: Sunt si soiuri de ciresi autopolenizatoare, isi fac treaba singuri nu mai au nevoie de altii :snorting:
Eu n-am facut mare lucru in gradina, inca mai e zapada multa, doar ce-am curatit trandafirii si am taiat din tufanici, le-am greblat, mi-a mai ramas de facut restul, adica aproape tot!Sper ca pana sambata sa se duca toata zapada!

#176 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,285
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 20 March 2012 - 09:47 AM

Mersi, polenizare :snorting: imi venea in minte doar polenul nu si restul :rolleyes:
No bine atunci, se vede ca tipul respectiv nu cunostea soiurile toate probabil.
Dar eu am profitat de informatie ca sa cumparam mai multi ciresi pentru ca ador ciresele si cu toti copacii din jurul casei n-am noroc sa-mi culeg si eu un cos de cirese si sa maninc pe rupte :snorting:
Noi suntem mai bine cu vremea, caisul e tot o floare, un alt piersic mi se pare pe care abia l-am plantat si el e deja inflorit.
Aici au inflorit si multe magnolii albe, sunt cele care infloresc primele, sunt straodinar de frumoase.

#177 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 20 March 2012 - 10:30 AM

Vezi postareaAdriana, la 20 March 2012 - 08:53 AM, a spus:



Smochinul in primul an nu produce, in al doilea al nostru a facut o multime. Ioana e verde al tau, ca ala asa ramine, nu se mai "coace" ca ala mov de exemplu, le-ai gustat si nu erau coapte?



Adriana, stiu ca e verde, ca stiu ambele soiuri de la soara mea si stiu cat de mari ar trebuii sa arate, ale mele au ramas mici, coaja nu s-a copt, erau tari ca si cum ar fi crude
asa aratau prin noiembrie parca cand le-am cules
Fisier atasat  smochine.jpg (93.91K)
Number of downloads: 0

asa arata smochinul cand m-am mutat, smochinele au cam aceeasi dimensiune ca atunci cand le-am cules
Fisier atasat  smochin.jpg (146.48K)
Number of downloads: 0

si asa arata acum dupa ce l-am tuns
Fisier atasat  smochin2.jpg (105.41K)
Number of downloads: 0
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#178 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,285
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 20 March 2012 - 10:38 AM

Atunci singura explicatie ar putea fi frigul care nu-i place, eu nu l-am atins pentru ca e inca mic n-are nevoie sa fie taiat.

#179 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 20 March 2012 - 10:43 AM

Waw, Adriana, ce veste buna mi-ai dat... deci, trebuie si un cires. :rolleyes: :snorting: :snorting: Rad acum cat mai pot, pana ma 'omoara' soata.
Sorina

#180 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 20 March 2012 - 10:57 AM

Vezi postareaAdriana, la 20 March 2012 - 10:38 AM, a spus:

Atunci singura explicatie ar putea fi frigul care nu-i place, eu nu l-am atins pentru ca e inca mic n-are nevoie sa fie taiat.



eu m-am suparat pe el,daca creste la loc bine,daca nu, iara bine.plus dupa cum se vede din poza in care l-am tuns, el e crescut pe latime.decat sa creasca si sa nu faca smochine cum tb,mai bine taiat si-mi pun flori pe langa.

Eu ca n-am spatiu asa mare am de lucrur,dar imi dau seama la voi cum e.pe la jumatatea lui aprilie cred ca ma apuc sa tund si vita ca mama zica ca e prea devreme acum ca mai poate venii frigul
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

Arata acest topic


  • 46 Pagini +
  • « Prima
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

8 useri citesc topicul
0 membri, 8 vizitatori, 0 utilizatori anonimi