Ingrediente:
- 250 g ricotta
- 1 legatura de patrunjel
- 4 catei de usturoi
- 80 ml ulei de masline
Se piseaza usturoiul cu sarea,pina se formeaza o pasta.Se toarna cite putin ulei si se adauga citeva frunze de patrunjel si se piseaza.Se continua asta pina se termina uleiul si patrunjelul.Se adauga ricotta si se amesteca bine.Se da la rece pentru citeva ore,apoi se serveste pe piine.
Recipe by Eataly
< Anterior | Urmator > |
---|