Bulete cu cascaval la cuptor

Reteta culinara » Retete aperitive » Bulete cu cascaval la cuptor

Bulete cu cascaval la cuptor

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_1


Reteta am gasit-o pe blogul lui Edith si am facut-o de atunci de nenumarate ori, dar niciodata n-am reusit sa fac poze pas cu pas. Acum ca am toate pozele, o postez si eu si o recomand cu toata caldura, buletele sunt extraordinar de bune, mai ales atunci cand sunt calde.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_2

Am folosit :

  • 150 g cascaval ras
  • 150 g faina
  • 2 oua
  • 100 ml apa
  • 80 g unt
  • putina sare.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_3

Am pus la foc apa si untul pana cand s-a topit untul.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_4

Cand a inceput sa fiarba, le-am luat de pe foc si am adaugat toata faina, amestecand bine cu lingura pana la omogenizare.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_5

Am adaugat cascavalul ras, apoi pe rand cate un ou, amestecand bine dupa fiecare.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_6

Compozitia nu trebuie lasata sa se raceasca, totul se face cat e calda, apoi , cand s-a omogenizat, se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_7

Din compozitie, am luat cu lingurita cate putin si am format buletele, pe care le-am dat prin faina. Le-am asezat in tava tapetata cu hartie de copt.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_8

Si le-am copt timp de 15 minute la temperatura mica, in cuptorul incalzit in prealabil.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_9

Eu cand le-am facut prima data am facut doar jumatate din compozitie, nestiind cum sunt. Erau foarte bune, asa ca m-am apucat imediat si am mai facut un rand, dar de data asta compozitia intreaga.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_10

Adauga comentariu la reteta - Bulete cu cascaval la cuptor


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Inghetata de nectarine si caise
Painea tigru
Tarta sarata din frunze de conopida
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Tarta cu brinza si zmeura
Cornuri cu unt
Dovlecei crocanti la cuptor
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Prajitura cu mere si brinza
Rulada de pui intreg
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Rulada de ciuperci
Paste cu ciuperci si rosii
Salata de Boeuf
Palet de dames