Ciuperci umplute cu legume

Reteta culinara » Retete aperitive » Ciuperci umplute cu legume

Ciuperci umplute cu legume

Picture_1

Sunt foarte bune, dar, din pacate, nu gasesc intotdeauna ciuperci mari. Am curatat bine ciupercile, coditele le-am tocat. Am mai folosit: ceapa rosie, cascaval, ardei rosu, telina (puteti folosi orice alta albitura) si verdeturi (marar si patrunjel) - toate le-am tocat marunt. Am spart si-un ou (crud):

Picture_2

Le-am amestecat, am pus sare si piper:

Picture_3

Palariile le-am pus la cuptor 15 minute, cu putin unt:

Picture_4

Dupa ce s-a topit untul, am adaugat compozitia:

Picture_5

Am pus cateva feliute de rosii deasupra:

Picture_6

Nu conteaza daca unele felii sunt mai mici si altele mai mari, se pot pune si mai multe pe-o ciuperca:

Picture_7

Si dupa 30 de minute, la 180 de grade:

Picture_8

Pofta buna!

Adauga comentariu la reteta - Ciuperci umplute cu legume


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Placinta cu branza sarata
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Beef Bourguignon - Julia Child
Carne de miel in stil mongolez
Friptura de miel in slowcooker
Mancarica de gulas
Prajitura cu mere si brinza
Spinach and Feta Quesadilla
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Confit de canard
Tort cu mere si nuci
Chicken Bryan
Tarta rustica cu piersici
Salata de sfecla rosie cu pui
Oua tari cu sos