Muffins cu usturoi si ierburi

Reteta culinara » Retete aperitive » Muffins cu usturoi si ierburi

Muffins cu usturoi si ierburi

Muffin01

Ingrediente:

  • 4 catei de usturoi
  • 1 legatura de ierburi
  • 1 ceapa
  • 100 g jambon afumat
  • 250 g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • ½ (o jumatate) lingurita bicarbonat de sodiu
  • ¼ (un sfert) lingurita sare
  • piper negru – dupa gust
  • 2 oua
  • 50 ml ulei de masline
  • 20 g branza rasa
  • 250 ml lapte

Muffin02

Muffin03

1. Tocam usturoiul si ceapa. Tocam verdeata si jambonul.
2. Amestecam faina cu praful de copt, bicarbonatul , sarea si piperul. Adaugam ceapa, verdeata si jambonul.

Muffin04

3. Intr-un alt castron batem ouale cu uleiul, branza si laptele. Incorporam aici celelalte ingrediente uscate.

Muffin05

4. Umplem formele de muffins ¾. Coacem cca 20 minute.

Muffin06

Rezultatul final este acesta:

Muffin07

Muffin08

Muffin09

POFTA BUNA !


Adauga comentariu la reteta - Muffins cu usturoi si ierburi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Prajitura de ciocolata
Cartofi cu conopida si branza
Praz umplut cu ciuperci
Compot de rubarba
Portofele de cod cu fasole verde
Friptura de mistret
Pesto rosso
Ciorba de rosii II
Tort Krantz
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Supa de chimen
Pui cu legume de primavara
Chec negru
Pulpe de rata cu bere si stafide
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta