Chec negru

Reteta culinara » Retete dulciuri » Chec negru

Chec negru

chec_negru_1

Checul asta l-am mancat prima data la nunta mea, il facuse nasa mea de logodna ca sa servim musafirii inainte de a pleca la biserica.

  • 1 1/2 pachet unt
  • 3 pahare zahar
  • 100 gr cacoa
  • 3/4 pahar lapte
  • 2 1/2 pahar faina
  • 5 oua
  • 1 varf de lingurita bicarbonat
  • mirodenii(la alegere)


Untul, zaharul, cacoa si laptele se pun pe foc mic pana incep sa apara bule de aer.Se pastreaza o cescuta din compozitie pt a pune peste la finalCand compozitia s-a racit se incorporeaza galbenusurile unul cate unul dupa care se adauga faina apoi albusurile batute bine de tot.Tapetam o tava cu hartie de copt si punem compozitia si dam la cuptor cca 40-45 min la 180-190°C.Il puteti servi foarte bine alaturi de un espresso delicios.

Adauga comentariu la reteta - Chec negru


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Tartiflette
Tarte Flambée
Vinete umplute
Crema de zahar ars
Supa de pasare cu fructe goji
Ciorba din pipote de curcan
Pogacele cu jumeri
Drob de miel
Friptura de porc cu sorici
Pogacele cu jumari
Prajitura cu gutui si branza
Covrigi
Supa de dovleac cu gorgonzola
Chocolate cheesecake