Cranberry Muffins

Reteta culinara » Retete dulciuri » Cranberry Muffins

Cranberry Muffins

cranberry_7


Ingrediente:

  • 300 g faina
  • 150 g cranberries
  • 180 g zahar
  • 160 g unt moale
  • 80 ml lapte
  • 3 oua
  • 1 lingurita cu vf. praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • zeama de lamiie
  • coaja de lamiie


Punem intr-un bol faina,praful de copt,zaharul,coaja de lamiie si untul.Amestecam bine ingredientele/le mixam.Adaugam ouale si laptele.Stingem bicarbonatul cu zeama de lamiie,si-l turnam la aluat.Mixam mai departe.Adaugam si cranberries(eu le-am tocat grob),si amestecam usor.Ungem forma de mufins cu unt,si tapetam cu faina.Cu o lingura,punem aluatul in adinciturile formei.
Dam tava in cuptorul preincalzit la 180°C.Dupa 10 minute,coborim temperatura la 160°C,si mai lasam 15-maxim 20 minute.Ies foarte usor din forma.Sint foarte pufoase,au o textura excelenta,nu sint grase.

*Facute cu margarina,textura e diferita..arata mai grase,si se si simte asa.

Adauga comentariu la reteta - Cranberry Muffins


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tort de ciocolata
Tartiflette
Muffins cu dovleac(Butternut)
Chiftelute din orez
Cartofi in crusta de mustar
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Friptura de miel in slowcooker
Tarta cu brinza si zmeura
Tarta cu mere
Bruschette cu legume si tofu
Chiftelute de carne
Castraveti cu maioneza de avocado
Pogacsa
Pasca cu branza dulce
Papanasi