Cranberry Muffins

Reteta culinara » Retete dulciuri » Cranberry Muffins

Cranberry Muffins

cranberry_7


Ingrediente:

  • 300 g faina
  • 150 g cranberries
  • 180 g zahar
  • 160 g unt moale
  • 80 ml lapte
  • 3 oua
  • 1 lingurita cu vf. praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • zeama de lamiie
  • coaja de lamiie


Punem intr-un bol faina,praful de copt,zaharul,coaja de lamiie si untul.Amestecam bine ingredientele/le mixam.Adaugam ouale si laptele.Stingem bicarbonatul cu zeama de lamiie,si-l turnam la aluat.Mixam mai departe.Adaugam si cranberries(eu le-am tocat grob),si amestecam usor.Ungem forma de mufins cu unt,si tapetam cu faina.Cu o lingura,punem aluatul in adinciturile formei.
Dam tava in cuptorul preincalzit la 180°C.Dupa 10 minute,coborim temperatura la 160°C,si mai lasam 15-maxim 20 minute.Ies foarte usor din forma.Sint foarte pufoase,au o textura excelenta,nu sint grase.

*Facute cu margarina,textura e diferita..arata mai grase,si se si simte asa.

Adauga comentariu la reteta - Cranberry Muffins


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Pogacele cu jumeri
Melitzanosalata Agioritiki
Rulada de vita cu sunca
Compot de rubarba
Spirale cu Nutella
Tort din alune de copac
Supa de chimen
Supa crema de ciuperci
Carne de miel in stil mongolez
Spaghetti cu zucchini si rosii
Pateuri rapide
Muschiulet de porc cu susan
Aluat cu branza
Mancarica de gulas
Cozonaci cu nuca si mac