Prajitura de ciocolata

Reteta culinara » Retete dulciuri » Prajitura de ciocolata

Prajitura de ciocolata

schokokuchen_6

Ingrediente:

  • 110 g faina
  • 170 g zahar
  • 100 g unt
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 350 g ou (6 oua mici)
  • 30 g cacao
  • 50 g migdale macinate
  • 30 g amidon(Gustin)
  • 30 ml lapte
  • 1 lingurita rasa praf de copt
  • extract de vanilie
  • coaja de portocala razuita fin

 

Mod de preparare:


Se amesteca faina cu amidonul,cacaoa,praful de copt si migdalele macinate.Se bat ouale cu zaharul pina isi tripleaza volumul.
Se adauga extractul de vanilie,coaja de portocala si untul moale de tot,si se mixeaza mai departe.Se adauga amestecul de ingrediente uscate,lingura cu lingura,si se mixeaza usor.Se adauga ciocolata maruntita,se amesteca cu o paleta.Acest amestec se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina,si se da in cuptorul preincalzit la 170°C,timp de 35 minute.Se scoate din tava,si se lasa pina la racit.

Glazura

  • 100 g ciocolata de lapte/Milka
  • 50 g ciocolata amaruie
  • 2 lingurite ulei


Se marunteste ciocolata,si se topeste in bain marie.Cind este complet topita,se adauga uleiul,se amesteca bine.Glazuram prajitura.


Adauga comentariu la reteta - Prajitura de ciocolata


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Ciorba de rosii II
Pogacele cu jumari
Roastbeef a la Jamie
Faguri cu forma
Supa de chimen
Agliata Verde
Pasta de avocado
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Prajitura Latte Macchiato
Supa de rosii
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Friptura aromata de porc
Somon la cuptor cu sos alb
Chiftelute de calamari
Prajitura cu tofu si ciocolata