Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda

Reteta culinara » Retete dulciuri » Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda

Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda

prajitura_cu_caise__7

Aseara aveam chef de o prajitura noua, usor de facut dar deosebita. M-am uitat la ce aveam mai special prin casa: caise si lavanda. Citisem mai demult pe undeva despre o prajitura cu mere si lavanda care se face in Italia si am zis, de ce nu, trebuie sa mearga si caisele... Rezultatul, o prajitura fina, zemoasa si foarte rafinata care mi-a parfumat toata casa si auspra careia am decis ca ne place foarte mult.

Ingrediente:

  • 125 g faina
  • 225 g zahar
  • 150 g unt moale
  • 3 oua
  • 1 praf sare
  • 5 g praf de copt
  • 400 g caise (cu samburi)
  • 2-3 linguri limoncello ( sau lichior de portocale, caise, pere...ce aveti)
  • 2 fire de flori de lavanda tocate

Caisele se spala si se curata de samburi, se taie feliute. Untul se freaca cu zaharul, se incorporeaza ouale apoi faina cu praful de copt si sarea.La urma se adauga caisele, lavanda si lichiorul, se amesteca bine si se pune intr-o tava potrivita, tapetata cu unt si faina.Se da la cuptorul incins la 175-180 grade 40-45 minute, pana e rumena si trece testul scobitorii.

Adauga comentariu la reteta - Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Pasca cu ciocolata
Aperitiv in foi de napolitana
Bulete din ciupercute
Salata de sfecla rosie cu pui
Tort din alune de copac
Fettuccine cu ton si rosii
Portofele de cod cu fasole verde
Rulada de pui
Pasta de leustean
Supa de gulii
Rulada cu cascaval
Cotlete de vinete
Tropical salad with coconut shrimps
Piept de rata cu ciuperci
Varza rosie cu mar