Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda

Reteta culinara » Retete dulciuri » Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda

Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda

prajitura_cu_caise__7

Aseara aveam chef de o prajitura noua, usor de facut dar deosebita. M-am uitat la ce aveam mai special prin casa: caise si lavanda. Citisem mai demult pe undeva despre o prajitura cu mere si lavanda care se face in Italia si am zis, de ce nu, trebuie sa mearga si caisele... Rezultatul, o prajitura fina, zemoasa si foarte rafinata care mi-a parfumat toata casa si auspra careia am decis ca ne place foarte mult.

Ingrediente:

  • 125 g faina
  • 225 g zahar
  • 150 g unt moale
  • 3 oua
  • 1 praf sare
  • 5 g praf de copt
  • 400 g caise (cu samburi)
  • 2-3 linguri limoncello ( sau lichior de portocale, caise, pere...ce aveti)
  • 2 fire de flori de lavanda tocate

Caisele se spala si se curata de samburi, se taie feliute. Untul se freaca cu zaharul, se incorporeaza ouale apoi faina cu praful de copt si sarea.La urma se adauga caisele, lavanda si lichiorul, se amesteca bine si se pune intr-o tava potrivita, tapetata cu unt si faina.Se da la cuptorul incins la 175-180 grade 40-45 minute, pana e rumena si trece testul scobitorii.

Adauga comentariu la reteta - Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Brownies cu miere si seminte
Savarine
Covrigi
Salata de cartofi cu ton
Sirop de citrice
Painici cu busuioc
Rulada de pui intreg
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Salata Manager
Medalion de vinete
Tarta cu mere
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Palet de dames
Papanasi
Salata de vara cu mozzarella