Aripioare crocantoase (stil KFC)

Reteta culinara » Retete fripturi » Aripioare crocantoase (stil KFC)

Aripioare crocantoase (stil KFC)

Acest tip de aripioare nu-s dietetice si nici sanatoase, dar decat sa le mancam in oras, facute cine stie cum, mai bine le facem noi acasa.


Aripioare_crocantoase_10


Avem nevoie de:

  • aripioare de pui
  • ulei pentru prajit
  • faina alba
  • pesmet
  • ou pentru impanatura
  • sare (sau condiment pentru pui)
  • piper
  • boia dulce / boia iute (paprica).

Asa arata aripioarele mele (dupa ce le-am tinut in apa rece sa iasa sangele din ele):


Aripioare_crocantoase_1


Le-am impartit in 2 (taindu-le la imbinare) obtinand astfel un ciocanel si o aripioara; saram, piperam:


Aripioare_crocantoase_2


Le-am prajit in tigaie, cu capac doar atat cat sa devina aurii:


Aripioare_crocantoase_3


Asa arata gata ''aurite'':


Aripioare_crocantoase_4


Pregatim pesmetul cu ce condimente vrem sa adaugam, faina alba si oua batute:


Aripioare_crocantoase_5


Procedam astfel: se dau intai prin faina, apoi prin ou si apoi prin pesmetul condimentat:


Aripioare_crocantoase_6


Si din nou prin ou si pesmet (dubla impanatura) asa arata gata de prajit:


Aripioare_crocantoase_7


Prajim in ulei mult si incins ca la gogosi, nu multe deodata (scuzati tuciul):


Aripioare_crocantoase_8


Scoatem pe servetele absorbante:


Aripioare_crocantoase_9


Iata una din portii,


Aripioare_crocantoase_10


Noi am servit cu un sote de mazare si salata verde, dar merg si cu cartofi prajiti si sos picant.

Adauga comentariu la reteta - Aripioare crocantoase (stil KFC)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tarta de ciocolata
Pogacele cu jumari
Tort din alune de copac
Somon la gratar
Spaghetti Carbonara
Pui cu legume de primavara
Tagliatelle a La-Chef-A
Vanilla Club
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Somon la cuptor cu sos alb
Sirop de citrice
Cartofi cu conopida si branza
Supa de rosii
Caracatita in ulei
Aluat picant pentru tarte, biscuiti