Chec de carne

Reteta culinara » Retete fripturi » Chec de carne

Chec de carne

6Chec_de_carne


Ingrediente

  • 800 gr carne de porc mai grasa
  • 2 oua
  • 4 catei de usturoi
  • 2 lingurite de sare
  • 2 lingurite de piper (puteti pune mai putin daca nu vreti picant)
  • 2  lingurite de boia dulce de ardei
  • 2 lingurite de cimbru uscat
  • 2 linguri de parmezan ras.


Procedeu

0. Preincalziti cuptorul la 200 de grade

1. Se toaca bine ingredientele impreuna, se formeaza un rulou pe o suprafata data cu ulei


2. Intr-o tigaie antiaderenta, prajiti ruloul de carne pe toate partile, astfel incat sa se rumeneasca, intorcandu-l cu grija sa nu se desfaca


3. Puneti ruloul intr-o tava antiaderenta de chec, pe care o asezati in alta tava, umpluta cu apa, astfel incat apa sa ajunga la 2/3 din inaltimea tavii cu compozitia. Acoperiti tava cu compozitia cu folie de aluminiu si dati la cuptor


4. Lasati la cuptor timp de 1h 30' .


5. Se poate consuma fie calda, cu garnitura, fie rece in sandwich, in loc de mezel (si nu veti regreta :) )

Adauga comentariu la reteta - Chec de carne


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Tropical salad with coconut shrimps
Chutney de prune
Crema de zahar ars
Salata de ton cu ardei gras
Kisir -  salata de griu
Supa de dovleac cu gorgonzola
Cartofi cu conopida si branza
Brezel (covrigi nemtesti)
Chec de carne
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Mancarica de gulas
Friptura de curcan cu mere
Prajitura Lia
Papanasi
Musaca