Bruschette cu legume si tofu

Reteta culinara » Retete mancaruri cu legume » Bruschette cu legume si tofu

Bruschette cu legume si tofu

Bruschette_cu_legume_si_tofu_6

 

Ingrediente:

  • 4 felii de ciabatta/sau alta paine
  • 100 g tofu faramitat grob
  • 1 rosie mare, tocata cubulete(fara semnite)
  • 1 ardei galben,tocat cubulete
  • 1 lingura de verdeata tocata
  • 1 lingura pasta de ardei rosu
  • 1 catel de usturoi,dat prin presa
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

Prajim tofu impreuna cu usturoiul maruntit,in ceva ulei de masline.
Cand tofu devine usor auriu,adaugam cubuletele de rosii si ardei,verdeata si condimentam cu sare si piper.Amestecam bine.In finala,adaugam si pasta de ardei rosu,amestecam,si mai lasam un minutel sa traga.Degustam si condimentam daca este nevoie.

Servim pe ciabatta prajita.
O bunatate!

Adauga comentariu la reteta - Bruschette cu legume si tofu


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Islere
Tarte Flamb├ęe
Chiftele din legume
Spaghetti integrale cu leurda si rosii
Rulada de ciuperci
Crema de zahar ars
Cozonac cu mac si alune de padure
Carne de miel in stil mongolez
Chiftelute de calamari
Muffins cu spanac
Bruschette cu legume si tofu
Antricot cu sos de piper verde
Salata de sfecla rosie cu pui
Prajitura  cu mac