Ghiveci de orez cu legume

Reteta culinara » Retete mancaruri cu legume » Ghiveci de orez cu legume

Ghiveci de orez cu legume

1Ghiveci_de_orez_cu_legume

Ingrediente:

  • 200 g orez
  • 3 morcovi
  • 4 echalote(cepe mai mici si lunguiete)
  • 3 jumatati de ardei gras colorat(rosu,galben,verde)
  • 1 lingura marar tocat(sau alta verdeata)
  • 2 cani cu apa,aproximativ
  • 300-400 ml bulion de rosii
  • ulei
  • sare
  • piper
Curatam si tocam legumele mai grob,le punem la rumenit (pina ceapa devine transparenta)in ceva ulei.
Adaugam orezul,amestecam.
Mai lasam 2-3 minute pe foc lejer.
2Ghiveci_de_orez_cu_legume

Saram,piperam,adaugam mararul.
Turnam apa fierbinte,cit sa cuprinda legumele si orezul.

3Ghiveci_de_orez_cu_legume


Acoperim si lasam pe foc,pina orezul este aproape fiert.

4Ghiveci_de_orez_cu_legume


Adaugam bulionul de rosii,amestecam,si mai lasam la fiert pe foc domol,
pina se leaga sosul cu orezul si legumele.

5Ghiveci_de_orez_cu_legume


Se serveste cald sau rece. 

6Ghiveci_de_orez_cu_legume


Adauga comentariu la reteta - Ghiveci de orez cu legume


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Marmelada de zmeura
Supa de chimen
Cartofi in crusta de mustar
Crostoni cu miel
Tortelete cu crema Toffee
Pui cu legume de primavara
Prajitura cu mere si brinza
Muffins cu spanac
Polos
Supa de pui - rapida
Painea tigru
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Somon afumat pe scandura de cedru
Gugelhupf cu marmelada
Ardei umpluti II