Praz umplut cu ciuperci

Reteta culinara » Retete mancaruri cu legume » Praz umplut cu ciuperci

Praz umplut cu ciuperci

praz_umplut_2

Ingrediente:

  • ┬Ż kg ciuperci,
  • 1 ceapa
  • verdeata
  • sare, piper
  • 3-4 fire de praz cu firul mai gros
  • 3-4 linguri cascaval ras
  • 3-4 linguri sos de rosii

 

praz_umplut_1

Tocam ciupercile si le calim in putin unt cu ceapa, condimentele si verdeata. Taiem prazul in bucati de 10 cm si scoatem miezul astfel incat sa obtinem tuburile pentru umplut. Umplem tuburile cu ciupercile si le asezam intr-o forma unsa cu unt. Deasupra punem sosul de rosii si cascavalul. Coacem cca 20 min la foc potrivit.

Sfat: pentru a umple mai usor tuburile de praz, folositi posul de ornare!

Adauga comentariu la reteta - Praz umplut cu ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Rosii umplute cu ton
Prajitura cu tofu si ciocolata
Rosii umplute cu orez
Ciorba din pipote de curcan
Tarta sarata din frunze de conopida
Paste cu ciuperci si rosii
Cartofi in crusta de mustar
Salata Manager
Tagliatelle cu ciuperci
Pateuri cu ciuperci
Friptura de curcan cu mere
Pogacsa
Supa-crema de broccoli
Chifle umplute si mozzarella cu rosii la cuptor
Supa crema de ciuperci