Taameia

Taameia

Tags:

Taameia_6

Ingrediente:

  • 200 g bob ( fava beans) fara coaja / naut
  • 2-3 legaturi marar
  • 2-3 legaturi patrunjel
  • 2 lingurite frunze coriandru uscate
  • 2 cepe mari
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • seminte de susan
  • ulei pt prajit

Se scurge bine bobul/nautul, pus de seara in apa rece. Atentie, nu se fierbe!
Se toaca foarte marunt bobul, verdeturile, ceapa si usturoiul. Eu le-am trecut prin masina de tocat carne
Se amesteca bine toate ingredintele.
Se modeleaza bilute, se dau prin seminte de susan.
Se formeaza cu grija chiftelute subtiri si se pun la prajit in ulei bine incins.
Se scot pe hartie absorbanta.
Se servesc calde, cu lipie si sos de iaurt/tahina sau orice sos vi se pare voua potrivit.

Adauga comentariu la reteta - Taameia


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Ciorba de miel
Tort cu cafea si gem de zmeura
Prajitura de ciocolata
Faguri cu forma
Supa de pasare cu fructe goji
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Taameia
Lasagne cu spanac si branza chevre
Aripioare crocantoase (stil KFC)
Chiftelute de carne
Pogacele cu jumari
Dulceata de portocale cu ciocolata
Chiftelute de calamari
Crutoane aromate
Um Ali - budinca egipteana din paine