Taameia

Taameia

Tags:

Taameia_6

Ingrediente:

  • 200 g bob ( fava beans) fara coaja / naut
  • 2-3 legaturi marar
  • 2-3 legaturi patrunjel
  • 2 lingurite frunze coriandru uscate
  • 2 cepe mari
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • seminte de susan
  • ulei pt prajit

Se scurge bine bobul/nautul, pus de seara in apa rece. Atentie, nu se fierbe!
Se toaca foarte marunt bobul, verdeturile, ceapa si usturoiul. Eu le-am trecut prin masina de tocat carne
Se amesteca bine toate ingredintele.
Se modeleaza bilute, se dau prin seminte de susan.
Se formeaza cu grija chiftelute subtiri si se pun la prajit in ulei bine incins.
Se scot pe hartie absorbanta.
Se servesc calde, cu lipie si sos de iaurt/tahina sau orice sos vi se pare voua potrivit.

Adauga comentariu la reteta - Taameia


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chiftele din legume
Pateuri
Pui cu legume de primavara
Pui umplut cu telina si morcovi
Inghetata de cocos
Dovlecei cu patrunjel si usturoi
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Crutoane aromate
Rosii umplute cu orez
Rulouri din piept de pui
Chiftelute de carne
Drob de miel
Agliata Verde
Ardei umpluti,mai altfel
Chec de carne