Capunti alla puttanesca

Capunti alla puttanesca

4

 Ingrediente:

  • 2 catei de usturoi
  • 6 fileuri de ansoa(acciughe)
  • capere
  • masline
  • sos de rosii(eu am folosit pomodori pelati in suc propriu)
  • ulei de masline
  • 1 lingura busuioc tocat(fac.)

  • In timp ce apa pentru paste fierbe,incepem cu prepararea sosului.
    Rumenim usturoiul ( l-am taiat felii)impreuna cu ansoa,pina acestea se topesc,dupa care adaugam sosul de rosii,si turnam peste.Eu am pus in sos si o lingura de busuioc tocat din congelator.Lasam un sfert de ora sa fiarba,apoi adaugam maslinele si caperele(am folosit masline coapte natural-"neinegrite"- si capere sub sare.

    1

    Mai lasam vreo 5 minute la fiert,dupa care adaugam pastele fierte al dente si scurse de apa.

    2

    Amestecam pastele cu sos.

    3

    Usor de realizat,si gustos! 


    Adauga comentariu la reteta - Capunti alla puttanesca


    Nu necesita inregistrare


    Codul de securitate Actualizează

    Retete

    Te-ar mai putea interesa si:

    Retete culinare cu imagini

    Fursecuri cu gem
    Cranberry Muffins
    Paste cu spanac si gorgonzola
    Bulete din ciupercute
    Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
    Tort de ciocolata cu crema de capsuni
    Chiftelute de urda in sos de rosii
    Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate
    Tarta cu rucola
    Kunefe (cataif)
    Dulceata de rubarba
    Banana Daiquiri
    Praz umplut cu ciuperci
    Compot de rubarba
    Ardei umpluti II