Ingrediente pt o portie de aluat :
- 125 grame branza dulce
- 4 linguri de lapte
- 1 galbenus si o jumatate de albus (eu am pus un ou mai mic)
- 4 linguri de ulei
- o lingurita rasa de sare
- 250 de grame de faina
- un praf de copt sau bicarbonat (la mine in poza se vad amandoua ca nu ma hotarasem, inca, dar am pus praf de copt)
Intr-un castron am pus branza, ouale, laptele, uleiul si sarea si le-am amestecat cu o lingura.
Cantitatea de faina se imparte in 2, jumatate de adauga peste maglavais:
Se amesteca bine:
Restul de faina se pune pe masa de lucru apoi se toarna aluatul deasupra:
Se framanta aluatul:
Ia uitati-va ca gauri are:
Se poate folosi atat la tarte sarate, crenvusti in aluat cat si la dulciuri.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
