Paine rapida fara drojdie

Reteta culinara » Retete panificatie si patiserie » Paine rapida fara drojdie

Paine rapida fara drojdie

1Paine_rapida_fara_drojdie

Reteta probabil este de inspiratie irlandeza, eu am plecat de la reteta pe care am gasit-o in cartea de bucate de la KitchenAid. Bon, deci cum ii spune si numele, este o paine care se face repede (10 minute pregatirea + 30 de minute coptul). Sa purcedem deci:

Ingrediente:

  • 400 gr faina,
  • 300 ml iaurt lichid (eu am avut iaurt de baut),
  • 1 lgt sare,
  • o lingurita rasa de bicarbonat de sodiu.


Mod de preparare:

0. Preincalziti cuptorul la 220 de grade

1. Se amesteca ingredientele uscate, apoi, continuand amestecarea, se toarna iaurtul

2Paine_rapida_fara_drojdie

2. Se continua amestecarea pana se obtine un aluat omogen, care se desprinde de peretii vasului

3Paine_rapida_fara_drojdie

3. Intr-un vas captusit cu hartie de copt, dati forma dorita aluatului, insa cu o grosime de 2.5 cm

4Paine_rapida_fara_drojdie

4. Dati la cuptor pentru 15 minute, dupa care reduceti temperatura la 200 de grade si mai tineti 15 minute
5. Si...poftiti:

5Paine_rapida_fara_drojdie

Adauga comentariu la reteta - Paine rapida fara drojdie


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Oua tari cu sos
Chiftelute
Prajitura de ciocolata
Cotlete de vinete
Salata de Boeuf
Inghetata de nectarine si caise
Cozonaci cu nuca si mac
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Prosciutto di Parma e melone
Melitzanosalata Agioritiki
Beef Bourguignon - Julia Child
Paine rapida fara drojdie
Bulete din ciupercute
Polos
Dulceata de rubarba