Paine rapida fara drojdie

Reteta culinara » Retete panificatie si patiserie » Paine rapida fara drojdie

Paine rapida fara drojdie

1Paine_rapida_fara_drojdie

Reteta probabil este de inspiratie irlandeza, eu am plecat de la reteta pe care am gasit-o in cartea de bucate de la KitchenAid. Bon, deci cum ii spune si numele, este o paine care se face repede (10 minute pregatirea + 30 de minute coptul). Sa purcedem deci:

Ingrediente:

  • 400 gr faina,
  • 300 ml iaurt lichid (eu am avut iaurt de baut),
  • 1 lgt sare,
  • o lingurita rasa de bicarbonat de sodiu.


Mod de preparare:

0. Preincalziti cuptorul la 220 de grade

1. Se amesteca ingredientele uscate, apoi, continuand amestecarea, se toarna iaurtul

2Paine_rapida_fara_drojdie

2. Se continua amestecarea pana se obtine un aluat omogen, care se desprinde de peretii vasului

3Paine_rapida_fara_drojdie

3. Intr-un vas captusit cu hartie de copt, dati forma dorita aluatului, insa cu o grosime de 2.5 cm

4Paine_rapida_fara_drojdie

4. Dati la cuptor pentru 15 minute, dupa care reduceti temperatura la 200 de grade si mai tineti 15 minute
5. Si...poftiti:

5Paine_rapida_fara_drojdie

Adauga comentariu la reteta - Paine rapida fara drojdie


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Bruschette cu legume si tofu
Supa de dovleac ( Butternut )
Butternut umplut
Piept de pui simplissime
Vanilla Club
Musaca
Banana Daiquiri
Chec de carne
Prajitura  cu mac
Batoane de cereale
Gratin de paste si peste, cu bezea
Caramel Tiramisu
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Rulada de somon afumat
Aperitiv cu branza brie la cuptor