Ciorba de miel cu macris

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

Ingrediente:

500 gr carne de miel, macris , dupa gust ,ceapa verde 1 legatura ,galbenus 1, 100 ml smantana, 1 linguri  orez, tarhon, leustean, patrunjel, sare, piper

Mod de preparare:

Carnea se pune in apa rece, impreuna cu ceapa tocata marunt  si o lingurita rasa de sare si se fierbe cca 1 h. Macrisul, fara codite, se spala bine, se ruleaza si se taie fisii. Se adauga la ciorba impreuna cu orezul si se fierb inca 30’.  Se condimenteaza dupa gust. Se ia de pe foc si se drege cu galbenusul frecat cu smantana, se presara cu verdeata tocata din belsug.

Adauga comentariu la reteta - Ciorba de miel cu macris


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Supa Imperiala
Cocktail-Totally Green
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Oua tari cu sos
Musaca
Pesto di rucola
Chec cu ficat
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Pasca cu ciocolata
Feta cu rosii uscate,in ulei
Ghiveci de orez cu legume
Ciocanele de pui cu varza
Friptura de vitel in ulei
Cozonac
Chiftelute