Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere,2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Piept de pui, la cuptor
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Ardei copti pane
Dulceata de portocale cu ciocolata
Caracatita in ulei
Supa-crema de broccoli
Chutney de prune si ardei
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Confit de canard
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Fursecuri cu gem
Tort Krantz
Cartofi cu conopida si branza
Compot de rubarba
Prajitura Latte Macchiato