Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere,2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tortelete cu crema Toffee
Dovlecei crocanti la cuptor
Somon la cuptor cu sos alb
Aluat cu branza
Salata de telina si morcovi rasi
Salata de ton cu ardei gras
Cranberry Muffins
Aperitiv in foi de napolitana
Salata de Boeuf
Ardei umpluti
Ficatei cu ceapa, vin si marar
Chec cu ficat
Cornuri cu unt
Caipirinha
Omleta cu orez la cuptor