Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere,2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Baclavale traditionale
Tartiflette
Bulete din ciupercute
Gugelhupf cu marmelada
Tamagoyaki
Salata de telina,citrice si rodie
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Salata de sfecla rosie cu pui
Rulada de omleta
Parjoale de vara
Lasagne cu spanac si branza chevre
Piept de pui afumat
Crema de zahar ars
Ciocolata
Prajitura cu zmeura si pomelo