Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere,2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Supa de gulii
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Crap la cuptor (pe gratar)
Tarta cu crema de branza si zmeura
Paine  pe vatra
Rulada cu cascaval
Tarta cu mere
Mincarica de pipote
Tarta cu crème brûlé
Bulete cu cascaval la cuptor
Crema Toffee
Dulceata de portocale cu ciocolata
Ciorbita de pui si fasolica verde
Chec cu ficat
Supa de chimen