Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere,2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Covrigi
Tarta cu crema de branza si zmeura
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Salsa cruda
Sirop de citrice
Turta dulce din piscoturi
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Parmigiana di zucchine
Pateuri rapide
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Crutoane aromate
Pulpe de rata cu bere si stafide
Dulceata de rubarba
Paine cu iaurt
Inghetata de cocos