Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere,2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Sparanghel verde cu bacon
Ciocanele de pui cu varza
Omleta cu orez la cuptor
Risotto cu broccoli si kaiser
Salata
Um Ali - budinca egipteana din paine
Dulceata de pere
Gogosele din flori de dovleac
Tort de nuci
Spaghetti cu zucchini si rosii
Rulouri din piept de pui
Caramel Tiramisu
Crap la cuptor (pe gratar)
Tort Krantz
Melcisori de pizza