Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere,2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Rulada de vita cu sunca
Rosii umplute cu ton
Mincarica de pipote
Confit de canard
Gratin de paste si peste, cu bezea
Sandwich Cake cu somon si spanac (Smörgåstårta)
Somon afumat pe scandura de cedru
Crap la cuptor (pe gratar)
Turta dulce din piscoturi
Salata de sfecla rosie cu pui
Tropical salad with coconut shrimps
Cranberry Muffins
Kunefe (cataif)
Muschiulet de porc cu susan
Ardei umpluti II