Frigarui de pui

Reteta culinara » Retete fripturi » Frigarui de pui

Frigarui de pui

frigarui_17

Ingrediente:

  • 3 bucati mari piept de pui
  • 15-20 bete de 35 cm
  • ardei gras tricolor
  • ceapa
  • ciuperci
  • zucchini
  • ananas
  • rosii

Marinata:

  • 4-5 linguri ulei de arahide
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita miere de albine
  • 1 ramurica rozmarin
  • 3 lingurite sos de soia
  • 5 linguri lapte batut/butter milk
  • sare
  • piper
  • chili/sau boia de ardei


frigarui_18

Pregatim ingredientele.

frigarui_10

frigarui_12

Amestecam mustarul cu mierea,sosul de soia si uleiul de arahide,
pina arata ca o maioneza.

frigarui_7

Condimentam si adaugam frunzulitele de rozmarin..era sa uit laptele batut.
Amesteacm bine,si turnam peste carnea taiata in bucati generoase ,acoperim si lasam peste noapte in frigider.
Spalam si curatam legumele.Le taiem bucati/felii.La ciuperci eu am rupt codita.
Bagam legumele si carnea pe bete,dupa cum avem pofta..
Din legumaraia ramasa,am facut si citeva frigarui vegetale.

frigarui_13

La grilat cu ele!

Am servit cu salata de cartofi cu iarba ciorii si masline + salata de castraveti cu aceeasi iarba ,ulei si otet de mere.
Pentru ca aveam si niste porumb fiert,l-am grilat putinsi l-am servit pe linga frigaruile vegetale stropit tot cu ulei de masline si otet balsamic .

Adauga comentariu la reteta - Frigarui de pui


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Pogacsa
Placinta  cu pui, spanac si branza
Paine cu iaurt
Pateu din ficatei de pui
Rulada de somon afumat
Salata de telina,citrice si rodie
Covrigi
Salata de fasole cu ton
Prajitura Latte Macchiato
Drob de pui
Rosii umplute cu ton
Somon la cuptor cu sos alb
Prajitura cu visine si ciocolata
Supa gulas
Inghetata de nectarine si caise