Ingrediente:
1 salata verde, 1/2telina, 1 portocala, o felie buna de pepene galben, patrunjel verde, cateva caise coapte, 1 lamaie
Mod de preparare:
Pentru maioneza: 1 galbenus proaspat, o lingurita de mustar, sare, piper, 1/2 lamaie, 200 ml de ulei. Curatati salata verde, spalati-o frunza cu frunza sub jet de apa. Desfaceti portocala in felii, taiati miezul de pepene si pulpa de caise in cuburi mici. Dati telina pe razatoarea mare ori taiati-o in bastonase. Puneti combinat toate acestea in castron si stropiti-le cu zeama de lamaie dupa gust. Pregatiti maioneza si decorati salata cum va place, ori asezati in castron maioneza si deasupra fructele combinate. Serviti salata proaspata.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
