Ingrediente :
2 teline mari, 200 g de smantana, o lingura rasa cu faina, 100 g de cascaval, sare
Mod de preparare:
Spalati telinele, curatati-le de coaja si taiati-le taitei. Puneti-le apoi la fiert intr-un vas cu apa fierbinte. Dupa 20 de minute de fierbere, puneti telina, ajutandu-va de o strecuratoare, intr-un vas (cratita emailata). Deasupra turnati smantana combinata cu faina si putina sare. Dati la cuptor cu foc potrivit pentru 10-15 minute. Cand aduceti la masa, puneti peste telina cascavalul ras.
< Anterior | Urmator > |
---|