Crema de zarzavaturi

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Crema de zarzavaturi

Crema de zarzavaturi

Ingrediente:

2 cartofi,2 morcovi,1 telina mica,1 praz,2 rosii (sau suc de rosii),2 cepe,1 legatura de patrunjel,1 ceasca de ulei,sare, piper

Mod de preparare:

Se curata, se spala si se taie zarzavaturile marunt. Se pun la fiert cu apa si ulei pana se sfarama. Se paseaza astfel incat sa se obtina o crema. Daca este prea consistenta, crema se rareste cu putina apa. Daca este prea subtire, se ingroasa cu 2 linguri fulgi de porumb, care se dizolva in putina apa rece.

Adauga comentariu la reteta - Crema de zarzavaturi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Cozonac Grania
Friptura de curcan cu mere
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Pateu din ficat de porc
Fursecuri fine cu nuci
Tort Krantz
Salata de vara cu mozzarella
Kunefe (cataif)
Placinta  cu pui, spanac si branza
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Rosii umplute cu ton
Chicken Bryan
Tarta de ciocolata
Ciorbita de pui si fasolica verde
Tarta cu crema de branza si zmeura