Tags:
Ingrediente:
2 cartofi,2 morcovi,1 telina mica,1 praz,2 rosii (sau suc de rosii),2 cepe,1 legatura de patrunjel,1 ceasca de ulei,sare, piper
Mod de preparare:
Se curata, se spala si se taie zarzavaturile marunt. Se pun la fiert cu apa si ulei pana se sfarama. Se paseaza astfel incat sa se obtina o crema. Daca este prea consistenta, crema se rareste cu putina apa. Daca este prea subtire, se ingroasa cu 2 linguri fulgi de porumb, care se dizolva in putina apa rece.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
