Ingrediente:
Aluat:300 g faina, 2 galbenusuri, 150 g unt, 100 g zahar, 2 – 3 linguri smantana, 1 varf de bicarbonat stins cu otet
Crema:2 albusuri, 2 cani zahar, 2 cani zmeura
Mod de preparare:
Aluat: Se face un aluat cu cantitatile de mai sus. Se intinde o foaie uniforma intr-o tava inalta si tapetata cu faina. Se coace la foc mic.
Crema: Peste aluatul aproape copt se intinde spuma rezultata si se lasa la cuptor circa 5 minute. Se taie calda cu cutitul ud.
Deasupra se pune cate o zmeura.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
