Ingrediente:
1/2 pahar ulei, 1/2 pahar lapte,faina cat cuprinde, aprox. 1 kg mere, scortisoara, zahar
Mod de preparare:
Se pune intr-un castron 1/1 pahar ulei, 1/2 pahar apa, faina cat cuprinde si putina sare. Se framanta si se face un aluat care se poate intinde cu sucitorul. Se imparte aluatul in 2 bucati, se intinde fiecare bucata. Se rad merele, se calesc in putin ulei, se adauga zaharul si scortisoara. Se unge cu ulei o tava potrivit de mare, se tapeteaza cu faina, se pune prima foaie apoi merele peste care se pune si cea de-a doua foaie. Cand este gata, se pune zahar pudra pe deasupra.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
