Ingrediente:
1 scrumbie mijlocie, 600 g cartofi, 2 cepe mijlocii, 1 lingurita otet, 2 linguri ulei, cateva masline
Mod de preparare:
Se curata scrumbia; se spala si se lasa cateva ore in apa rece, ca sa se desareze. Se taie bucati. Se pregateste o salata de cartofi, se asaza intr-o farfurie si deasupra se pun bucatile de scrumbie. Se pun imprejur felii de ceapa taiata subtire si masline. Salata este mai gustoasa daca se pregateste cu o ora, doua inainte de a fi servita. La fel se pregateste si din cherci.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
