Musaca de conopida

Musaca de conopida

Ingrediente:

1 conopida frumoasa, 500 g carne macra, 1 ceapa, 3 linguri unt sau untura, 1 ou, sare, piper, 2 linguri pesmet

Mod de preparare:

Se rup buchetele, fara cotoare, de la o conopida frumoasa, se spala si se fierb pe jumatate in apa cu sare. Se scurg de apa. Se da carnea prin masina de tocat. Se prajeste in unt sau in untura cu o ceapa taiata marunt. Se adauga un praf de piper, sare si un ou. Se unge o forma cu unt, se presara pesmet. Se asaza un rand de conopida, impartind astfel buchetele, incat stratul sa fie cat mai egal. Se pune un rand de carne apoi alt rand de conopida. Se presara pesmet, se adauga o lingura de unt. Se da la cuptor. Cand este gata se rastoarna.

Adauga comentariu la reteta - Musaca de conopida


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Supa de gulii
Dulceata de portocale cu ciocolata
Parjoale de vara
Cosulete umplute
Cocktail-Totally Green
Rulada de omleta
Prajitura cu mere si brinza
Drob de pui
Rulada de pui
Paine  pe vatra
Vegeta de casa
Supa crema de ciuperci
Turta dulce din piscoturi
Cartofi in crusta de mustar
Cartofi cu conopida si branza