Daca va plac fursecurile ciocolatoase, o sa adorati spiralele cu nutella.Reteta o am din cartea "Pazzi per il cioccolato"(Nebuni dupa ciocolata) pagina 55.
Pentru 25-30 de bucati.
185 gr de faina
40 gr de cacao
125 gr de zahar
55 gr de alune de padure macinate
100 gr unt
1 ou
1-2 linguri de lapte cald (in carte scria apa calda)
4 linguri de nutella
Amestecati faina, cacao, zaharul si alunele.
Adaugati untul si oul.
Framantati pana s-au amalgamat bine toate ingredientele.
Intindeti aluatul pe masa infainata (eu am pudrat-o cu zahar pudra).Ungeti dreptunghiul obtinut cu nutella si rulati strans.
Inveliti cu folie de plastic si introduceti sulul in frigider, minim 30 de minute.
Dupa care taiati spirale de 3-4 mm, le puneti pe hartie de copt, hartia, in tava si coaceti 10-12 minute da 180 de grade.
Se pot pastra o saptamana intr-o cutie ermetica.
Puteti inlocui alunele cu nuci sau migdale.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
