Prajitura cu mac

Reteta culinara » Retete dulciuri » Prajitura cu mac

Prajitura cu mac

alt

 

Pentru stratul cu mac avem nevoie de:
-500 grame seminte de mac
-3 oua
-240 grame zahar
-150 grame unt
-2 linguri miere
-4 linguri ulei
-100 grame nuci macinate
-100 grame fulgi de migdale


Macul se piseaza.Se bat galbenusurile cu zahar si apoi se adauga untul.Se pune macul, nucile, mierea, migdalele si uleiul.Iar la sfarsit albusurile spuma.
Se pune compozitia in tava si se da la cuptorul incalzit la 180 grade C, cam 20-30 minute(in functie de cuptorul fiecaruia).

 

alt

Intre timp se prepara compozitia de burete.
-5 oua
-200 grame faina
-200 grame zahar
-1 pachet zahar vanilat
-5 linguri ulei
-2 lingurite praf de copt.
Albusurile se bat bine cu zaharul si zaharul vanilat.Separat, galbenusurile se bat cu uleiul.Se adauga faina cu praful de copt.Se combina cele doua compozitii:  albusuri si galbenusuri.Se toarna peste macul scos din cuptor si se mai lasa  20 de minute la copt.

alt

 

Se scoate din cuptor ,se lasa la racit si se rastoarna.

 

alt

Adauga comentariu la reteta - Prajitura cu mac


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Spaghetti cu sos de vinete si rosii
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Ciocanele de pui cu varza
Ciorba de rosii II
Saltimbocca alla romana
Prajitura cu zmeura si pomelo
Prajitura cu visine si ciocolata
Chec de carne
Rosii umplute cu ton
Salata de cartofi cu ton
Prajitura de ciocolata
Crostoni cu miel
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Friptura de curcan cu mere
Rata la cuptor