Prajitura cu mac

Reteta culinara » Retete dulciuri » Prajitura cu mac

Prajitura cu mac

alt

 

Pentru stratul cu mac avem nevoie de:
-500 grame seminte de mac
-3 oua
-240 grame zahar
-150 grame unt
-2 linguri miere
-4 linguri ulei
-100 grame nuci macinate
-100 grame fulgi de migdale


Macul se piseaza.Se bat galbenusurile cu zahar si apoi se adauga untul.Se pune macul, nucile, mierea, migdalele si uleiul.Iar la sfarsit albusurile spuma.
Se pune compozitia in tava si se da la cuptorul incalzit la 180 grade C, cam 20-30 minute(in functie de cuptorul fiecaruia).

 

alt

Intre timp se prepara compozitia de burete.
-5 oua
-200 grame faina
-200 grame zahar
-1 pachet zahar vanilat
-5 linguri ulei
-2 lingurite praf de copt.
Albusurile se bat bine cu zaharul si zaharul vanilat.Separat, galbenusurile se bat cu uleiul.Se adauga faina cu praful de copt.Se combina cele doua compozitii:  albusuri si galbenusuri.Se toarna peste macul scos din cuptor si se mai lasa  20 de minute la copt.

alt

 

Se scoate din cuptor ,se lasa la racit si se rastoarna.

 

alt

Adauga comentariu la reteta - Prajitura cu mac


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Pui la cuptor
Melcisori de pizza
Ficatei cu ceapa, vin si marar
Cocktail-Totally Green
Confit de canard
Rulada de pui intreg
Cirnati cu fenel
Prajitura cu zmeura si pomelo
Ciocanele de pui cu varza
Supa de pasare cu fructe goji
Gogosele din flori de dovleac
Um Ali - budinca egipteana din paine
Tort de nuci
Pateu din ficat de porc
Barcute de vinete