Drob de pui

Drob de pui

Tags:

Ingrediente:

350 gr ficatei pasare ,400 gr pipote ,1 ceapa de marime mijlocie ,2 legaturi patrunjel verde ,2 legaturi marar verde ,6 oua ,100 ml ulei ,sare, piper, unt

Mod de preparare:

Se spala bine ficatul si pipota si se pun la fiert intr-o oala cu apa rece si putina sare.Dupa ce au fiert se scot din apa si se pun la scurs si racit.
Intre timp se curata ceapa,patrunjelul si mararul,se spala si se taie in bucati. Se dau toate prin masina de tocat. Se adauga 4 oua, sare, piper si ulei,se amesteca foarte bine apoi se pun la cuptor intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet.
   Se lasa 20 minute,apoi se scoate si se adauga pe deasupra celelalte 2 oua batute bine. Se pune din nou la cuptor pana se rumeneste.

Adauga comentariu la reteta - Drob de pui


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Medalion de vinete
Chutney de prune si ardei
Pesto di rucola
Dulceata de pere
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Sparanghel verde cu bacon
Rata la cuptor
Bruschette cu dovlecei
Prajitura cu ciocolata, cocos si visine
Saltimbocca alla romana
Musaca
Chiftelute de carne
Spaghetti cu zucchini si rosii
Somon salbatic cu crusta de brinza