Peste marinat

Peste marinat

Ingrediente:

1 peste de marime medie ,sare ,piper ,foi de dafin ,1 cana de ulei ,1 cana otet  ,alte condimente dupa preferinta

Mod de preparare:

Se curata un  peste fara zolzi – de exemplu macrou – se spala si se taie feliute.Oala in care se gateste se unge cu putin ulei, apoi se pun in ea feliile de peste, piperul boabe, foile de dafin, sare, ulei si otet. Daca pestele nu este complet acoperit se mai adauga apa. Se da la foc mare pana ce da intr-un clocot, apoi se acopera si se mai lasa la fiert 1 h.Se pastreaza la frigider.

Adauga comentariu la reteta - Peste marinat


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Marmelada de zmeura
Tarte Flambée
Aperitiv in foi de napolitana
Cozonac Grania
Inghetata de nectarine si caise
Friptura de porc cu sorici
Cartofi cu conopida si branza
Ciorba de miel
Sesame Chicken
Crutoane aromate
Bulion de rosii
Aluat cu branza
Kunefe (cataif)
Quark-brinza cremoasa acrisoara
Tort de ciocolata cu crema de cocos