Ingrediente:
2 avocado, mari si bine copti,1 l supa de pui ,250 ml smatana degresata ,sare si piper ,1 lingura coriandru pentru ornare
Pentru 4 portii.
Mod de preparare:
Se taie avocado in jumatate, se scoate samburele si apoi pulpa, se paseaza, apoi se trece prin strecuratoare. Se incinge supa cu smantana, si pana sa dea in clocot se rastoarna peste pureul de avocado. Se condimenteaza dupa gust si se poate servi atat rece cat si calda.
< Anterior | Urmator > |
---|