Supa de spanac cu tofu

Ingrediente:

2 bucati de tofu, 7.5cm x 2.5,115 gr spanac frunze ,750 ml supa de pui ,1 lingura de sos de soya, light ,sare si piper
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se clateste tofu, se taie in 12 bucati fiecare, se spala spanacul si se toaca. Intr-un wok se da in clocot supa, se adauga cuburile de tofu si sosul de soya, se lasa sa clocoteasca 2 min, apoi se adauga spanacul, se mai lasa sa fiarba inca 2 min. Se condimeteaza dupa gust si se serveste fierbinte.