Ingrediente:
750 gr cartofi fainosi ,2 oua medii, batute ,4 linguri faina ,1 lingurita sare ,3 linguri ulei ,sirop de artar sau miere
Mod de preparare:
Se curata si se spala cartofii, se rad si se amesteca cu ouale batute. Se preincalzeste cuptorul la 110C. Intr-o tigaie se incinge ulei, si se pun la prajit 4 linguri de compozitie, care se aplatizeaza cu spatele lingurii. Se prajesc clatitele cate 3 min pe fiecare parte. Se scot pe prosop de hartie si apoi se tin in cuptorul incalzit, pana se vor praji si ultimele clatite. Se servesc calde, cu sirop sau miere.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
