Ingrediente:
300 gr ciocolata neagra ,100 gr frisca lichida neindulcita ,80 ml coniac ,100 gr unt nesarat ,600 gr ciocolata cu lapte pentru fondare
Mod de preparare:
Se incalzeste frisca cu coniacul – nu se fierb - apoi se adauga untul si ciocolata taiata grosier, care se amesteca pana se topeste. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu folie de plastic, se toarna compozita, se niveleaza. Cand s-a racit se taie patrate de 1x1 cm, si se formeaza bilele cu mana. Separat se topeste ciocolata de fondare, se trag in ciocolata bilele si se lasa la uscat. Se pun reci in chese.
< Anterior | Urmator > |
---|