Ingrediente:
oua – 6 buc ,zahar – 100 gr ,lapte – 600 ml ,rom –10 ml ,zahar vanilat – 10 gr
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma cu zaharul si romul, peste ele se adauga laptele si galbenusurile si se amesteca cu telul para pe un vas cu apa clocotita. Cand s-a ingrosat ca maioneza se ia de pe foc si se pune zahaul vanilat.
Se poate servi fierbinte sau rece, cu budinca de orez sau gris, sau cu cornuri.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
