Ingrediente:
oua – 7 buc ,vin – 600ml ,zahar – 200 gr ,rom – 15 ml ,vanilie – 5 gr ,scortisoara – 5 gr
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma cu zaharul si romul, peste ele se toarna galbenusurile si vinul si se amesteca bine cu telul para pe un vas cu apa clocotita. Cand s-a ingrosat se ia de pe foc si de adauga vanilia si scortisoara.
Se poate servi fierbinte sau rece, cu budinca de gris sau orez.
< Anterior | Urmator > |
---|