Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere, 2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Cozonac cu mac si alune de padure
Tort din alune de copac
Carne de miel in stil mongolez
Crap la cuptor (pe gratar)
Caltabosi
Pateu din ficatei de pui
Brezel (covrigi nemtesti)
Melcisori de pizza
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Paine cu orez
Chutney de prune si ardei
Rulada de somon afumat
Mancarica de gulas
Chiftelute de carne
Somon salbatic cu crusta de brinza