Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere, 2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Baton de vanilie
Turta dulce din piscoturi
Fursecuri cu gem
Bulion de rosii
Tarta cu crema de branza si zmeura
Chiftelute de calamari
Dulceata de grapefruit
Prajitura cu zmeura si pomelo
Dulceata de rubarba
Pasca cu branza dulce
Sparanghel verde cu bacon
Cartofi in crusta de mustar
Tortelete cu crema Toffee
Gratin de broccoli si conopida
Paste cu spanac si gorgonzola