Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere, 2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Rata la cuptor
Paine cu iaurt
Tarta cu mere
Butternut umplut
Papanasi
Saltimbocca alla romana
Marmelada de zmeura
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Savarine
Chiftelute de urda in sos de rosii
Vis de vara: Tort cu zmeura, ciocolata si frisca
Dovlecei crocanti la cuptor
Crostoni cu miel
Chocolate cheesecake
Tort cu mere si nuci