Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere, 2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chiftelute de urda in sos de rosii
Chocolate cheesecake
Rulouri de vinete cu sunca si Roquefort
Tort Krantz
Pulpe de rata cu bere si stafide
Tort de ciocolata cu crema de cocos
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Crema Toffee
Ciorbita de pui si fasolica verde
Brezel (covrigi nemtesti)
Cozonac
Drob de pui
Salata de ton cu ardei gras
Varza rosie cu mar
Pateu din ficat de porc