Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere, 2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Supa cu turnatei
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Baclavale traditionale
Baton de vanilie
Muffins cu usturoi si ierburi
Ghiveci de orez cu legume
Medalion de vinete
Prajitura de ciocolata
Inghetata prajita
Manti
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Mincarica de pipote
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Tarta rustica cu piersici
Melcisori de pizza